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片醬肉油光發亮, 膘肥肉嫩,紅褐色的醬汁入肉三分, 顯然滷製得極其地道入味。
豬耳朵紅白相?間,肉爛骨脆,豬舌肉質堅韌,軟嫩無骨, 看著就?讓人垂涎欲滴。
俗話說?得好,不怕不識貨, 就?怕貨比貨,原本大?家吃著小酒攤的花生?豆子等下酒菜,喝著小酒覺得挺好,可一見這香氣四溢的豬頭肉,眼前?的菜餚頓時變得平平無奇。
彭大?海用手指拈了一片豬頭肉放入口中,咬一口滿嘴吱吱冒油,醇香可口。
他提起酒杯,嗞兒地喝了口酒。
酒香肉香混合在一起,怎是一個?美?字了得!
眾人眼睜睜看著哥倆吃肉喝酒,大?快朵頤,很快就?坐不住了。
鄰桌的一個?男子衝酒博士喊道:“老陳,這兄弟倆的酒,我請了!”
彭大?海和彭大?江聽了一愣,待看見那男子衝他們舉起酒盅,忙下意識地回敬過去?。
那人便起身?坐了過來?,笑道:“我與兩位兄弟一見如故,咱們拼一桌喝酒怎麼樣?”說?著又叫酒博士加幾樣小菜。
彭大?海哥倆起初不明所?以,待看見那人買了菜卻不吃,反而?直奔他們的豬頭肉下手,這才恍然大?悟。
只?是拿人手短,吃人嘴短,人家既然出了酒錢,哥倆也不好意思為了幾塊肉把人家攆走,只?得低下頭大?吃特吃,一包豬頭肉轉眼就?所?剩無幾。
其他人後悔得口水橫流,直拍大?腿。
早知道一壺酒幾碟菜就?能吃到豬頭肉,他們也應該勇往直前?的!
在美?味無比的豬頭肉面前?,臉面算什麼!?
這時又有兩撥客人過來?喝酒,點酒菜的時候,他們往四周看看,很容易就?看到了正圍著一個?油紙包埋頭苦吃的那三個?人。
“老陳,他們吃的那是什麼下酒菜?給我們也來?一碟!”
雖然餘下幾片肉已經被彭氏兄弟和那個?蹭肉的一搶而?空,可一看那油汪汪還殘餘著少許湯汁的紙包,再看三人神情饜足,滿臉明晃晃寫著好吃二字的模樣,客人們理所?當然就?點菜了。
酒博士轉了轉眼珠,陪笑道:“幾位客官,真?對不住,今日的肉已經賣光了,不過明日還有,客官不如明日再來?嚐嚐?”
那兩撥客人不明所?以,還以為真?的是賣光了,只?得隨便點了幾樣小菜應付了事。
酒博士應付完幾桌客人,便端了兩碟小菜,湊到了彭大?海身?邊。
這時那個?請客蹭肉的男子達到了目的,已經心滿意足地會?鈔走人,酒博士就?坐在那人剛才的位置上。
彭大?海哥倆意猶未盡,互相?埋怨著不該被人蹭了肉吃,兩人沒辦法,只?能就?著花生?豆子繼續喝酒。
醉眼朦朧間,他們看到酒博士坐了下來?。
“老陳,你……你有事兒?”彭大?海已經有些醉意,大?著舌頭問道。
陳清笑道:“好幾日沒見到你們哥倆了,來?來?,我再給你們添兩樣菜,就?當是哥哥我招待你們的了!”
一看到新的下酒菜,哥倆又想起那包豬頭肉來?了。
縱使滿嘴流油,到底意難平啊。
如果時光倒退五百年,彭大?海哥倆一定會?說?出如下經典臺詞:
曾經有一份真?誠的豬頭肉擺在我的面前?,可是我沒有好好珍惜……
就?算有再多的下酒菜,也比不過那包豬頭肉!
哥倆借酒澆愁,不過一會?兒的功夫,陳清就?把豬頭肉的來?歷問了個?一清二楚。
他按捺住內心的狂喜,安慰了彭家哥倆幾句,就?藉口生?意忙離了桌,心裡暗暗籌劃。