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第96章 婉拒(第1/3 頁)

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聽到王地主的詢問,再面對劉大廚滿臉期待的神情,趙妮深吸一口氣,讓自己的思緒重新回到現實之中。

她稍微整理了一下思路,然後才慢慢地開口說道:“非常感謝您對我的高度評價和認可,但實際上,我年紀尚輕,掌握的烹飪技巧也相當有限,真的難以承擔這樣重要的責任。

此外,我們兩個人一直以來所從事的領域截然不同,做菜的風格也完全不一樣,因此在調味料的使用方面才存在著巨大差異化。

就比如說辣椒和花椒吧,這些對於您來說可能完全陌生,但卻是我做菜時常用的調料。因此,在我出的這些菜譜來說,單是廚藝而言,我才會稍有一些優勢罷了。

但要是製作您拿手的菜餚,那我肯定比不上您的!

正所謂術業有專攻嘛。

今天我做的這十道菜,其實都是利用辣椒和花椒作為主要配料的一些最基本、同時也是被廣泛學習的菜品。

只要您願意多加嘗試並認真學習,一旦掌握了這些技巧,再憑藉您多年積累下來的精湛廚藝和豐富經驗,我相信將來在辣椒的運用以及用量把握上,您必定會超越我,甚至會做得比我還要好!”

趙妮說完後看門口的劉大廚還是沒有說話的意思,頓了頓又接著說道:“對於拜師學藝一事,實在是非我所能承擔之重責啊!

日後,我還要常向您虛心求教才是。這些天,我會一直待在酒樓之中,如果您遇到任何疑惑不解之處,可以隨時來尋我,但凡我知曉之事,必定知無不言、言無不盡!”

說罷,趙妮便站起身來,向著劉大廚深深地施了一禮。

儘管如今她已然成為了劉大廚的東家,但面對這位久經沙場、經驗豐富的老師傅如此看重自己,並流露出想要拜師學藝之意時,趙妮實在不敢當此殊榮!

畢竟以劉大廚這樣德高望重之人的身份和地位來說,如果真要把他收做徒弟那必定會引起軒然大波。

就他這樣的大人物,此刻卻對趙妮青睞有加甚至不惜屈尊降貴欲拜她為師,這讓趙妮受寵若驚之餘更感惶恐不安。

畢竟今日所做得一切也都是為了她自己,她的初衷一直都是:把廚子教會了,她就能當甩手掌櫃了。

前世她看過一檔綜藝,其中有一句話相當符合她現在的情況,那就是:不會帶團隊 你就得幹到死!

所以為了自己,為了酒樓,她當然得悉心教導,爭取讓大廚儘快掌握其中精髓,才不枉王地主對她的信任,以及她專程來碧雲縣走這一遭。

劉大廚遭到婉拒後,心中雖感些許失落,但他也明白這種事情強求不得,更不可能逼迫趙妮收自己為徒。

於是,他趕忙回敬趙妮一禮道:“我並不在意小東家您年歲尚輕,實則是對您那超凡絕倫的烹飪技藝心生敬仰之情。

我乃一介沉迷於探究與鑽研美食之道的人,今日確是我過於莽撞行事了,還望小東家海涵。

儘管您不願收我為徒,但經您此番精心點撥之後,於我而言真可謂獲益匪淺呀!您的教誨詳盡周到,簡直可媲美昔日那位曾對我悉心栽培的恩師。

今日,承蒙您如此慷慨大方、不吝賜教,實乃我之萬幸!

無論您是否願意收我為徒,但在我內心深處早已認定您就是我的師父了。

日後若有需要用得到我劉某人之處,我必傾盡全力、義不容辭。

將來若是在廚藝方面仍有困惑不解之處,恐怕還得煩擾您多加指點一二!”說完還不等趙妮等人反應,劉大廚便轉身關上房門走了。

留下一屋子人面面相覷、不知所措。

只有回過神來的王地主和陳掌櫃,看到這一幕後笑得前俯後仰、樂不可支。

趙妮一臉無奈地看著兩

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