第93章 敬佩(第1/2 頁)

此刻的廚師長正按照趙妮的指示，切菜洗菜做得不亦樂乎。

臉上的笑容從吃過辣椒後就沒落下來過。

邊做著手裡的活，還不時地虛心向趙妮請教做菜的用法和用料等步驟。

趙妮見廚師長如此熱愛學習，教得也格外認真。

趙妮不知道的是，只有拜師入門的徒弟，師傅才會毫無保留，把每個步驟都講得如此細緻。

而她和這位廚師長不過是有過一面之緣，就得到趙妮這般傾囊相授，這讓廚師長當即就有了要拜趙妮為師學習廚藝的念頭。

畢竟人外有人 天外有天，像趙妮這樣的人才，是他入行這麼多年以來從來沒有遇到過的。

而且趙妮身上的過人之處，確實是非常值得讓他學習的。

他也並不會覺得拜這麼小一個姑娘為師會丟人，對於他來說，趙妮的本事讓他折服。

現下趙妮所講的一切都是他上半輩子從來沒有涉及過的領域，能讓他學到真本事，只要趙妮願意教他，他就願意拜趙妮為師。

至於廚師長此時的一廂情願趙妮並不知曉。

她只要一進了廚房，全身心都會投入到做菜裡。

畢竟從今往後她就是悅來酒樓的股東之一了，未來酒樓，為了自己，她當然不能藏私。

只有把廚師長教會了，她才能放手做甩手掌櫃。

所以她教廚師長教的尤為認真仔細。

在廚師長按照趙妮的指導，把十道菜的主菜和配菜都準備好後，就到了烹飪環節。

能當上這麼大酒樓的廚師長的人肯定是有過人之處的。

不愧是經驗豐富，廚藝精湛的大廚。

他看著趙妮給的菜譜，再加上趙妮在一旁講解協助，不多時就炒出了第一道菜：青椒炒肉！

這套菜是入門級的，簡單好學，廚師長做出來的口感和香味與趙妮做的都十分相似。

雖說他是經驗老道的大廚，對每一道菜都有著獨到的見解和看法，但此時的廚師長在趙妮面前，並沒有自傲和加入他平時做菜的風格。

趙妮所說的每一個步驟他都完全貼上複製，這讓趙妮對他的學習精神佩服不已。

像他這樣的大廚，對自己的廚藝都是非常自信的。

趙妮完全沒想到，這廚師長竟然這麼虛心，不但接受她這個小姑娘傳授的新鮮菜式，還一步步的都照著做，一點自己的想法都不摻雜進去，跟個新晉的學徒，專心接受師傅傳授每一步經驗，這樣的精神，太讓趙妮對他刮目相看了！

十道菜的食材趙妮她們都準備了雙份。

在指導完廚師長做出了第一道青椒炒肉後，趙妮就讓他按照菜譜做接下來的菜，有不確定的地方及時問她就行。

就這樣，廚房裡趙妮和廚師長一人一個灶臺，一起做著同樣的菜。

之所以這樣做，是等菜都做好之後，一起品嚐，好方便做對比，這樣能更快更好的改進兩個人做菜之間的不同與不足之處。

對於趙妮的這一提議，廚師長十分贊同。

而趙陽則忙著給她們兩個的灶臺添柴，和控制火候。

廚房裡的三人，都各自忙碌著。

廚房外的人則聞著那陣陣從未聞過的菜香，不停地嚥著口水。

大家既好奇又十分期待那個小姑娘和廚師長能做出什麼美味佳餚來。

就在趙妮她們的菜快到尾聲時，酒樓的客人也逐漸多了起來。

聞著後廚飄出來的陣陣奇異香味，引得不少食客都為之好奇，紛紛詢問今天酒樓出了啥新鮮菜，味道竟如此好聞。

好多食客都附和：“是啊，陳掌櫃，今日是啥好菜，光聞著味道就已經讓我忍不住想吃了！”