第39章 李大夫(二)(第1/3 頁)
李大夫拿著筷子,還沒等趙妮介紹呢,就迫不及待的夾了一筷子放嘴裡,邊吃邊享受。
突然,嘴裡一股炙熱,感覺嘴巴里在燃燒似的,不過他沒捨得吐,因為味道著實好,趕忙嚥下去後,直仰著頭,張著嘴用手扇風,試圖緩解嘴巴里火辣辣的感覺。
趙妮本身看到他第一筷子就夾了油辣椒拌的土豆想制止的,實在是李大夫手速太快,趙妮還沒來得及說呢,他就已經吃上了。
此時看到他這樣子,趙妮又好笑又著急,趕忙叫那小藥童倒水給他喝。
小藥童看他師傅這樣子也嚇著了,聽見趙妮說倒水,趕忙倒了水端給他師傅。
李大夫看到水,咕嘟咕嘟喝下肚,頓時嘴巴里那炙熱的感覺好多了,放下杯子還用袖子擦了擦腦門的汗。
李大夫這一口吃下去,辣的汗都出來了。
看向趙妮:“丫頭,這裡邊是啥啊,咋感覺跟茱萸似的,這麼辛辣,不過你這口感又不似茱萸,總的來說因有其它香料作為輔助,口感還是不錯的”。
李大夫雖然被辣了,但是還能吃出來辣椒像茱萸,還能點評他吃的這第一口土豆的口感,這專業的水準,跟後世品鑑專家有的一拼。
趙妮心裡嘀咕著李大夫這吃貨的本質,還不忘回覆到:“李大夫,這東西確實類似於茱萸,但不是茱萸,不知道您還記得幾年前有位富商來咱們鎮上賣的辣椒嗎”?
在大夫面前,趙妮是計劃著照實說辣椒的,這也是為了以後萬一有什麼麻煩,提前做個準備,有李大夫作為擔保,就不怕有心人在這上面大做文章,找她家麻煩。
李大夫一聽辣椒,正在思忖著,就聽一旁的小藥童說道:“師傅,我知道,當時買的人還不少,不過後來聽大家說那個東西不能吃,買的人家都給扔掉了”。
小藥童一說完,李大夫也有印象了,確實有那麼一件事,當時市集上鬧的沸沸揚揚的,好多人都買了。
他在鋪子裡看診,還看到有個病人拿了一大包,說是一個海外的富商來賣的,說可以回家做菜。
李大夫只是喜歡吃美食,但是不會做,所以當時也只是好奇了什麼東西能做菜,看到病患拿著的辣椒還聞了聞,沒聞出來什麼味道,只是看著紅紅的,跟茱萸很像。
後來又聽說買回去的人都說那東西不好吃,吃不得,李大夫就更沒當回事了。
這麼多年過去了,今天趙妮不提,他都忘記了有這麼一件事。
李大夫想起來了這茬,看向趙妮問:“所以這東西是那辣椒?不是說不能吃嗎?你還琢磨出來咋吃了”?
趙妮點頭說道:“我也是瞎琢磨的,當時我家也買了不少,買回去一做還把家裡人辣的夠嗆,那會我還小,還什麼都懂呢。
只是我奶奶捨不得,就把一部分辣椒扔到了菜園子裡,想著讓它們爛在地裡還能當肥料,誰知這東西每年都自己長,長成大後先是結青色的果實,等長成熟就慢慢變紅了。
就這樣在我家地裡長了好幾年,前段時間我奶奶把家裡剩下的給找出來了,本想著沒啥用給扔掉,放在家裡還佔地方。
我想到了家裡人說的那個富商說這個東西是用來做菜的,我就沒讓我奶奶扔,就自己琢磨了一段時間,還真讓我琢磨出來了這東西能當調料。
而且我還發現,用它做菜,味道辛辣但是能激發食慾,平時咱們做得菜都是以鹹為主,現在有了這個辣椒,增加了辣味,做得菜能增香,讓人食慾大增”。
趙妮說的空檔,李大夫已經自顧自的吃完了沒放辣椒的那碗土豆,連裡邊的配菜都吃了乾淨,看得一旁的小藥童直流口水。
他家師傅是個愛吃美食的,這一碗不起眼的小吃能讓師傅把碗裡的配菜都吃乾淨了,看來味道肯定是