第六十四章 張紅英家人來吃飯(第1/2 頁)
這個魚煎過之後再燉,表皮呈現出虎皮一樣,特別的吸汁入味兒,肉汁也是很軟爛,魚皮也很糯。
“要開飯啦,拿碗盛飯啦。”裴月之邊扒拉鍋,邊朝外面喊道。
聽到終於要開飯了,三個孩子本來都昏昏欲睡,這會兒也趕緊來廚房,準備吃飯。
這個魚做得多,幹吃就能吃很多,完全停不下來,就飯吃也是無敵下飯,微辣的口味,軟爛的口感,別提多香了。
“月月,你這個魚做的太絕了,我不怎麼愛吃魚,這個魚都根本停不下來。”柳圓圓誇道。
三個孩子也是很喜歡帶點辣味的菜,此時也是吃得一臉認真。
表嫂嚐了一口魚後,豎起大拇指:“月之,你這個魚,鑽到嫂子心尖來了,咋這麼好吃呢,明天中午盒飯做這個吧,複雜不?”
裴月之笑著回答:“這魚做的多,都多吃點,明天做這個行啊,我還在想明天做什麼呢,不復雜,就煎一下,然後燉上就行了。”
“你們仨慢點吃,小心刺兒。”
“好!太好吃啦,娘最厲害了。”範暮一如既往的嘴甜。
忙碌一天,美食一犒勞,頓時感覺輕鬆了不少。
一想到明天多了一個人幫忙,自己就能輕鬆點,不那麼累了,裴月之特別的高興。
晚上講究少吃一些的裴月之,開心的炫了兩碗飯。
第二天上午,出發去店裡,裴月之本來就比柳圓圓和範暮早去幾分鐘,省得孩子奇怪菜和肉從哪裡來的。
這自從有了新店員,裴月之更得早一會兒到了。
還好這會兒兩個嫂子都沒來,裴月之趕緊把需要用的食材都拿了出來。
果然多了一個人之後,工作效率是大大的提升了。
今天新加了昨天晚上做的魚塊,客人們覺得新鮮,基本上每個人都點了。
“老闆娘,你這個魚塊做的也太好吃了,這香辣入味啊!”
“這魚怎麼做的呢,咋研究的呢?”
“我不愛吃魚,嚐了一口我兄弟的,趕緊又打了一份,好吃啊!”
大家對新品香辣魚塊,都是讚不絕口,甚至有的人還直接打了兩份。
有人幫忙,果然就沒那麼累了。
張紅英幹活手腳麻利,特別利索,告訴她什麼菜需要切成什麼的,她也記得很快。
有人點菜,她就很快的去把材料都備好,放在鍋邊,讓裴月之更方便的操作。
幹活效率又高,又貼心細心,這個新員工,真的僱得很好!
一連幾天下來,張紅英越來越適應,裴月之和柳圓圓也是更輕鬆了不少。
往常柳圓圓除了招待客人,收銀之外,人多一點,還得幫著上菜,幫著收拾桌子。
這回也好了,多僱一個人,包括新人來說,四個人都會更輕鬆一些。
......
“月月,一個大單:蔥爆羊肉,青椒釀肉,回鍋肉,香辣魚塊,醋溜白菜,蔥燒豆腐。”
“點了這麼多肉菜呢?”裴月之有點驚訝,一桌點六個菜的情況是有,但是點了四個肉菜的還是不多。
張紅英從小院子抱柴進來,聽見這個對話,猜測的說:“是不是我家裡人啊?我丈夫說要帶兒子,還有小叔子一家說來捧場。我來幹活好幾天了,他們總說過來,一直沒來,我昨天還問他們到底來不來了,然後我丈夫說今天來。”
柳圓圓連連點頭:“嗯嗯,我看見趙大哥了,還有一男一女,兩個小孩,應該是趙嫂你說的。”
裴月之聽了,笑著對張紅英說道:“既然是趙嫂你帶來的客人,那月之怎麼說也得贈兩個菜。”
“不用不用,他們這都點了好幾個菜了,吃不完浪費。”