第69章 喬遷宴(第1/2 頁)

家裡座椅不夠，幾個大老爺們兒就去鄰居家裡借來，大多數人來的時候也都會帶上板凳。

劉嬸剛好在他們一家吃好飯之後趕了過來，鑽進他們的新廚房裡幫忙洗菜。

沈星落在家的時候，都是不用其他人掌勺的。只是今天做大鍋飯，幾個婦人都在廚房幫著打下手。

既然是為了感謝村裡人，又想給家裡添添喜氣，那這喬遷宴就必然不能辦的讓人覺得小家子氣，但又不能準備的太過。

這要換成王氏他們，還真有可能一時間想不出做什麼好。

豆渣數量依舊不少，豆渣餅自然你是要加進菜譜的，個大頂飽還是好多人都沒吃過的稀罕物，拿出來招待客人也不算是磕磣了人。

後院的菜地裡面還什麼都沒有，白菜是大哥前一天回來的時候帶回來的，豆腐切塊和白菜放在一起做個白菜豆腐湯，鮮香味美，口味極佳。

滷味特意做得多了一些，這個不用沈星落操心，完全放手讓王氏和孫氏兩人做。

提前來的一些嬸子在一旁幫著處理下水，一邊學著清洗一邊嘀咕：“這做出來真能好吃？”

王氏就好像聞不到下水散發出來的腥臭味一般，面色平靜的回答：“那我們還能戲弄鄉親夥不成？”

孫氏也跟在後面笑了笑，“我們星落的手藝好著呢，保證你這次吃了下次還想吃。”

那大嬸掃了掃在灶臺邊上砍排骨的小男生，也笑了，“行，那我就等著嚐嚐你們家星落的手藝。”

沈星落動作利索，“咔咔”幾刀下去就把一根排骨分成大小均勻的小塊，聽到嬸子的話，回過頭笑笑。

新鮮排骨只需要洗淨焯水後，在油鍋里加入蔥薑蒜，還有一些其他一些香料增香，放入焯好的排骨翻炒，炒出香味之後加水燉煮就好。

新院子這邊的廚房的面積比之前大了不少，不過灶臺還是兩個，老爺子說再多的也用不上。

等燉排骨的空閒裡，沈星落把其他的菜一一炒好，盛出來放進盆子裡，圍在灶臺邊保溫。

豆腐是家裡這段時間吃得最多的東西，各種各樣的豆腐吃食都被沈星落給整出來抬上了他們家的飯桌。

這次也不例外，紅燒素雞，炒豆皮，香乾肉絲，清炒豆芽，這些菜雖然種類說不上很多，但是絕對量大。自家做的，到底是方便許多。

涼拌薺菜的時候，院子裡陸陸續續的進來一些客人，老爺子帶著家裡的男人在外邊招呼客人。

雖說他們叫村裡人來吃飯是說好了不用帶什麼喬遷禮，但上門的賓客還是多多少少帶了些，都不是什麼非常貴重的東西，但也都是他們家裡能拿出來的挺好的了。

老爺子說著：“都說了讓你們就來吃個飯，還帶這些做什麼？”

村裡人也不是不明事理的，人家說不帶東西哪能真的什麼東西都不帶啊。

客人在院子裡坐著聊天，一邊打量李家這個新院子，一邊感嘆：“他們家這日子可算慢慢好起來了啊”

另一人附和：“可不是嗎，你還真別說，這讀過書的就是不一樣，掙錢都比咱們來的快。”

“可不嘛，要不然為啥有錢人家都讓家裡孩子讀書。”

燉排骨出鍋後差不多就能開席，上菜前沈星落掰著指頭數了數今天菜的數量。

九道菜，聽上去也沒什麼不妥，只是總感覺有些缺了什麼，不如十道聽起來舒坦。

可是都快要上菜開席了，能做個什麼呢？

來不及了吧。

李牧川不知道什麼時候鑽進廚房，在一群嬸子們的調笑聲中，擠到沈星落身後。

他手上還拖著一小塊豆腐，最近這一段時間都忙得很，吃食上也都敷衍的很。不知道為什麼今天就很想吃小蔥拌豆