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第31章 火爆(第1/2 頁)

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於是時間又過了一天,兩大鍋熱氣騰騰的滷煮預備好了,可是,沈烈還是小看了滷煮火燒的魅力。

一百碗還是不夠賣。

一到了飯點,再一次,他擺在巷口的小攤前裡三層,外三層擠滿了人,一時間人頭攢動。

前來品嚐這種奇妙美食的食客太多,一傳十,十傳百,慕名而來的食客越來越多,後來連整條街都堵上了。

看著面前人山人海,掌勺的沈烈是真的有點慌了,一邊擦汗,一邊決定鳴金收兵,明天可不敢到巷口來擺攤了。

沈烈覺得,從明天開始還是老老實實在店裡等著食客上門吧,再這樣堵下去要造成交通癱瘓了。

這朝陽門是什麼地方呀,這裡可是進出京城的交通咽喉,要是再這樣下去……

沈烈覺得五城兵馬司就該上門抓人了,到時候,一個擾亂京城治安的罪名跑不掉。

“別擠,別擠!”

“靠後!”

混亂中汗流浹背的沈烈,又是一陣手忙腳亂,兩隻手已經不夠用了,此刻恨不得自己化身成八爪魚。

生意實在太火爆了!

於是時間又過了一天。

晌午時分。

沈烈果斷將巷口的攤位撤了,之後在便宜坊的後廚裡,沈烈又叫人擺開了四口大鍋一起煮,鍋碗瓢盆將後廚都塞滿了。

繁忙中一片火熱。

這時候原本小店裡的五個人已經不夠用了,沈烈只好從老街坊之中,又招來了幾個心靈手巧的婦女。

又親自把關食材,去城外找養豬的農戶收購豬下水,竭盡全力將滷煮的產量提升到了每天二百碗,這已經是小店的極限了。

很快到了晌午時分。

沈烈帶著芸兒,小夥計站在小店門外,歪著腦袋,伸長脖子看著巷口方向,第一批食客正在快步走來。

仍舊是那幾個刑部的衙役來的最快,原本只有三個人天天來吃,可今日……十幾個衙役健步如飛的衝了過來。

衙役們一邊走,一邊張望著,一邊尋找著……

“是這裡麼?”

“錯不了!”

這畫面都快趕上緝拿要犯了!

沈烈又偷偷擦了把汗,在心中嘀咕著再過幾天,該不會整個刑部的衙役都要跑來吧!

隨著小夥計將毛巾往肩膀上一搭,便嚷了一嗓子。

“幾位客官……裡面請!”

之後小店便再一次陷入了繁忙。

一箇中午下來,沈烈忙的腳不沾地,一邊攪動著大勺,一邊從後廚的窗戶往外看,外面的畫面實在太壯觀了。

且不要說三十平米的小店裡擠滿了人,就連窗戶外面僻靜的死衚衕裡也全是人。

放眼望去,衚衕裡蹲著的,坐著的,站著的食客左手捧著滷煮,右手火燒一個個正在狼吞虎嚥。

而另一邊,慕名而來的食客排起了長隊,長長的隊伍從便宜坊的小店門前,一直排到了衚衕口。

這一幕讓沈烈一邊擦汗,一邊心中大叫僥倖,得虧了這裡是個位置偏僻死衚衕,若不然……

非得和左鄰右舍打起來!

一轉眼又是三天後。

晌午時分。

繁忙的後廚,沈烈漸漸習慣了這樣的忙碌,一手大勺,一手搪瓷碗,將熱騰騰的滷煮盛好……

走你!

此時外面店鋪裡,店鋪外,街上時不時傳來一聲吆喝:“小二,加一塊老豆腐,一份豬肺。”

“別擠,別擠……上杆子投胎吶!”

這喧鬧中,沈烈一邊擦著汗,一邊享受著心中的愜意,累是累了點,不過好在每天只忙一會兒。

他苦心經營的小店取得了空前成

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