第125章 烤爐(第1/2 頁)
曲清發出一聲‘哦~’,然後快步走到正吃得滿嘴都是口水的寶寶面前。
滿臉笑容地輕聲呼喚道:“啊!誠誠,張開小嘴,讓阿奶好好瞧瞧,你到底長出幾顆可愛的小牙齒啦!” 柳凱誠被奶奶的聲音吸引住了,他眨動著亮晶晶的大眼睛,開心地回應道:“啊~”
柳小枝也好奇地湊近前來,一同觀察著小侄子張開的嘴巴,並默默地用眼神數著:“嗯……這邊加上剛冒頭的那幾顆,好像一共有二十顆小牙齒呢。” 。
曲清滿意地點點頭,表示認同:“真不錯呀!這些牙齒長得還挺整齊的呢。”
這時,李夢轉過頭來說:“就是這小傢伙老是愛咬人,我特意給他做了一個磨牙棒,可還是經不起他折騰。”
與此同時,柳小草正和王來娣、劉小蘭忙著研究製作第二道菜餚。
她們驚喜地發現,經過異能催熟後的蔬菜口感竟然異常鮮美。
於是,她們決定用這些新鮮食材做一道美味的蔬菜沙拉。
首先,將香菜切成均勻的小段,白菜細細地切成絲狀,黃瓜切成小巧的長條狀,再把紅彤彤的番茄平均切成十小塊,最後加入胡蘿蔔片。
所有食材準備好後,全部混合在一起,淋上適量的蜂蜜並輕輕攪拌均勻。
接下來要處理的是第三道菜——一隻已經養到半大的羊。
如今的動物體型普遍變得巨大無比,眼前這隻羊差不多快要兩百斤重了。
雞和鴨長成熟有三四十斤,鵝長得有五六十斤。
豬養的最好有一千八百斤,一般一千四百,羊成熟有八九百斤,牛有二千斤到二千五斤,但是吃得草也很多。
現在在後院弄了個棚子,王來娣和劉小蘭倆人相互配合,把處理乾淨的羊架在木板上,腹部後腿用刀劃些口子。
整隻羊用蔥、姜、蒜沫、小茴香,花椒,茱萸,胡椒的粉,鹽等佐料混合起來搓上去,醃製半小時入味。
然後把四肢尾巴和腹部用鐵架子穿起來,在刷上油,等烤上一會兒,再整個都刷蜂蜜在上面,又慢慢翻轉刷芝麻油。
香味瀰漫柳林學習也沒有心思了,來到烤全羊邊上:“這真香的不得了,我都學不下去了。”
嚴嬤嬤帶著醃製好的竹鼠和兔子過來烤:“今天的吃的可豐盛了,等會可會誘得你受不了,屋裡有滷的各種爪子,你去拿來解解饞。”
柳林眼睛一亮:“這沒吃過,我去嚐嚐看。”
來到廚房,看著擺滿了,色澤紅亮誘人的兩大盆的滷爪,在盆裡拿了一個雞爪後,便迫不及待地品嚐起來,咬下吃著,一邊讚歎道:“這味道真的是絕了!”
曲清接過話道:“好吃吧!想吃這一口想很久了,可惜我做不出來,好不容易留這麼多出來,肯定要滷來吃。”
嚴嬤嬤走進來,笑著上前說道:“等會烤全羊才好吃呢,我就聽說過烤乳豬,也沒做過,這烤羊還是第一回弄來吃呢。”眼裡透著一絲興奮和期待。
王來娣進來端調料,外面的用完了,一邊走一邊講:“你們聞聞這味道,香著嘞!我都饞得快流一地口水了。”
趙楠搖搖頭,捂嘴大笑著:“就你皮。”
拿著調料,嚴嬤嬤和劉小蘭合力不停地翻動羊肉,以確保每一塊都能均勻地受熱。
王來娣仔細又快速的刷著蜂蜜和各種調料,隨著噼裡啪啦的響聲,油滋滋冒煙,整個院子瀰漫的都是誘人香味。
柳河邁進門聞著濃郁的香味,欣喜若狂的聲音在前院遠遠的傳過來:“哇,做什麼肉呢,這麼香!”
倆兄弟快步跑到後院,柳樹使勁抽著鼻子,學著曲清之前說過的話:“蛙趣,這羊真香嘞!”
曲清看著倆孩子嘴饞的樣子,