第24章 乾旱來臨前(第1/2 頁)
隨手拿跟黃瓜啃的小阮不明所以,“宋姐姐為什麼呢?”
宋言錦看看他,“反正你就聽姐的準沒錯,多買些放得住的菜。”
當下囤貨還是越少人知道的越好,不然瘋搶一空,價格高漲就晚了。
後院有手推車,等會兒就跟白珠去大采購一番。
小阮不明所以,吃了飯回到家隨口說了嘴,但家人並不當回事,反而罵了他幾句。
宋言錦和白珠推著手推車踉踉蹌蹌出門,最先是到米鋪買,差不多快把庫裡的米買光,心善的掌櫃,召集鋪面小廝送貨上門。
雜貨鋪曬乾的菌菇,乾菜,鹹魚,幹蝦,紅薯,山藥,芋頭,麵粉什麼的通通大量買。還有筆墨紙硯,尤其是紙張也要囤,來來回回運輸到天黑。
豬肉天氣太熱放不住,宋言錦想到了穿越前,在孤兒院時,院長做的油炸肉,就是把肉都用油炸熟,用罈子裝了儲存,最後倒油下去浸著。在油的淹制下,肉不會變質。
妥妥的讓屠夫宰了兩頭豬,分割好送到家。
一下午的採購,旁邊偏房快要堆不下。
謹慎些,宋言錦從後院拿了鋤頭進寢屋,和白珠挪開了木床,兩人哼哧哼哧挖地道。
儲存糧食的同時,還能避難。
外院有人敲門,白珠跳出來去開門。
門外小男孩塞給她一封信就跑了,白珠拿著信去找小姐。
坑裡的宋言錦接過信拆開只有四個字‘靜候佳音’,落款葉時安。
宋言錦也不奇怪,查總是要時間的,不著急。
“小姐,我能問問買那麼多糧食要幹什麼嗎?”
白珠說著跳下來繼續挖,忙碌到天黑都沒來得及問上一嘴。
剷出一鏟子泥巴,宋言錦氣喘吁吁的杵著鋤頭休息,“快兩個月沒下雨了,白珠你說會不會幹旱?”
哐當~白珠手中的背蘿沒拿穩掉地上,遇上天災可得完,“小姐明日我們在去多囤點吃的。”
“有人嗎?”
門外傳來屠夫大嗓門叫喚著,不同於別人的文雅知道敲門,白珠這才反應過來,跟上小姐出去取肉。
兩車肉宋言錦和白珠費力的推到後院廚房,屠夫總歸是男子,沒讓他進院。
避難坑暫時挖不了,宋言錦在廚房忙碌著把肉用醃製起來,忙碌到半夜可算是把全部肉都醃好。
鮮肉無法制成油炸肉,加之天氣熱,最多兩天就可以提起來晾曬。
白珠煮麵,宋言錦則是在庫房清點東西,目前最需要的還是水!
兩個人生活用水倒是不費,井裡要是乾涸,她就從系統裡兌換些倒進去,明擺著拿出來只會引起白珠注意。
坑沒挖好,兩人吃了面回來把泥巴都運到後院菜園,收拾差不多宋言錦這才洗漱上床睡覺。
集市早上才有賣綠菜,宋言錦起了個大早,帶著白珠去收菜,蘿蔔,南瓜,萵筍,青菜,為不引人注意,一條街零零散散的都買些。
乾旱缺水,菜的品質都不怎麼好,但目前沒得選擇。
回到家,宋言錦調出系統裡製作乾菜資料,不用脫水處理也能易儲存的方法。
在這條件有限,蘿蔔,南瓜,萵筍這些只能切了上鍋蒸,然後曝光日曬,為此白珠單獨跑了一趟出去買竹簸箕。
青菜需要沸水過一道,要宋言錦說,清洗一遍直接曬得了,前世院長做酸菜也是如此。
四五天的囤貨,終於等來了葉大哥回信。
宋言錦把肉掛在竹架子上,清洗了手上鹽這才拿過信來看。
信中所說書院倒閉有兩個原因:一是因為國子監競爭對手太強而倒閉,二是山長不是夏朝人,東籬國主君跟換,朝中內亂,他家裡人涉