第3章 開端(第1/3 頁)

翌日烹飪課，大家眉飛色舞的討論著高階學院招生的事情：“聽說沒，過幾天海棠學院會來我們學校招生！”

“阜城最好的機甲海棠學院？”

“人家不光機甲好，每個專業都是槓槓的，要是能進去，不愁以後找不到工作！”

“我要回去複習複習，烹飪課你們給我點個到”

“我也是！”

學生魚貫而出，但凡覺醒了精神力學生，沒有一個留下，偌大教室，空出了一大半，顯得有些蕭條！

陸洲像是沒有看見一般，沒阻止任何人離開，在白板上寫上四個大字：開水白菜！

白菜，苦鹼度10，毒性0，營養度2

做法：水煮

“原來就是水煮白菜，這個簡單！”白霈開火，把白菜徑直扔在了鍋裡面，課業完成！

一道經典的川菜，被做成這樣，葉歡顏想著那些大廚會不會氣活！

白菜有些散心，外面的葉子帶著一絲綠色，按照前世的種菜經驗，這種白菜應該有點甜味！

如今苦鹼度10，甜味怕是不可能。

開水白菜的精髓在於湯，用雞肉，火腿等熬成高湯後，再放入白菜。

星際找不到火腿，至於雞，根本沒人養，因為雞有毒，沒有辦法吃！

沒有肉，只能用醋和辣椒調一個酸辣湯！

湯調好，取了白菜心，用長針紮了百下，放到湯中開始煮。

望著剩下的白菜，葉歡顏想著怎麼加入土豆裡面。

原本白菜葉莖分離，梆子切成絲，清炒，甜甜的，味道出奇的好，可惜星際不是這樣。

或許可以試試清炒後加入土豆中，捏成丸子。

葉歡顏取了三片葉子，分離葉子和梆子，開始加入醋清炒！

“苦鹼度1，毒性0，營養度3”

比醋溜土豆絲的效果好！

白霈湊過來，深吸了一口香氣，白白嫩嫩的白菜梆子，好想吃：“歡顏，你這是水煮白菜？”

“菜名是開水白菜！”葉歡顏糾正，把盤子往白霈身邊遞遞：“這是清炒白菜梆子！”

白霈迫不及待的吃了一口，連連點頭，不過見葉歡顏的課業沒有完成，立馬提醒：“那你趕緊做開水白菜吧，要不然來不及！”

時間已經過去一半，大部分人都把煮的不成樣子的白菜撈起來，扔在了盤子裡面，真是慘不忍睹！

“差不多了”葉歡顏用長針試試，白菜已經煮熟，隨即撈出來，把湯也入盤：“苦鹼度2，毒性0，營養度3”

果然醋是關鍵，會有其他的替代品嗎？

加入辣椒，會有新的變化嗎？

為了避免引人注目，等會一個人的時候做吧！

陸洲掃了眼那些無法入眼的菜，目光落在葉歡顏的桌子上，光外貌，葉歡顏的菜水靈靈的，起碼賞心悅目：“其他人下課，葉歡顏留下來打掃！”

其他人樂的離開，畢竟對他們來說，烹飪課是浪費時間！

白霈要去勤工儉學，無法留下幫忙，又吃了一口白菜梆子：“歡顏，記著土豆，還有這個，這個白菜什麼的也給我留點！”

等其他人離開，陸洲慢條斯理的過來，對於檯面上的兩盤白菜伸了筷子：“為什麼做菜？”

在星際，筷子已經沒人使用，白霈不是用手抓，就是用勺子，陸洲居然能把筷子用的十分嫻熟，像是使用了無數次！

他平時有做飯？

總不至於用筷子夾營養液吧？

種種疑惑，葉歡顏壓在心底，實話實說：“為了活下去！”

天天吃營養液，都快把她味覺吃沒了！

明明是普通的一句話，在陸洲耳朵中