第87章 替身娃娃(第1/2 頁)
柳氏被鹿呦說的一愣,隨即卻是乾笑了兩聲。
“你瞧我這腦子!這麼點事兒都沒想明白,你說的有理,就按照你說的辦!”
“可是嬸子有一件事兒卻也是想不通的。”
“嬸子請講。”鹿呦笑著說道。
柳氏眉頭微皺:“你不想多賣,是因為物以稀為貴的道理,這個我是明白的。”
“可是他們想要花錢定明天的燒餅,你為何不讓我收錢?”
聽到柳氏的疑問,鹿呦沉思片刻方才緩緩開口。
“嬸子,我來問你。”
“你說,我們為何要在牌匾下掛銅鈴,而不是掛在屋裡?”
“又為何非要安排小豆子去摘鈴,還要將賣燒餅的客人名字大聲吆喝出來?”
“那自然是為了面子!”柳氏隨口答道:“可這東西和預定明後天的餐食有什麼關係?他們們交了定錢,我也讓小豆子吆喝就是了。”
鹿呦聞言微微搖頭。
“嬸子,這樣的話,可就白吆喝了!”
柳氏不解,鹿呦也不賣關子,當下笑著解釋道。
“如果誰來了都可以預定,同一個人會不會預定好幾張餅?”
“自是不能。”柳氏皺眉答道:“那些傢伙的預定,本就是為了嚐鮮,在沒嚐到之前,誰會一下定下好幾桌吃食?”
“正是如此!”
鹿呦笑著說道。
“這城裡,花得起三兩銀子吃餅的人雖然不多,可卻也不在少數。”
“咱們這餅雖然火了,可若是讓這些有錢的老爺們能排著隊買到,那誰還會珍惜?”
“每日十張餅,這十個名額可不是有錢就能買到的,需要他們派遣家丁在咱們門前排蹲守著。”
“總有人吃不上,總有人輪不著,那花了錢,吃到的人,才絕對高人一等,才覺得這三錢銀子花的值。”
“您說對麼?”
聽到鹿呦的解釋,柳氏滿臉驚異的表情。
“原來……買賣還能這麼做?是我膚淺了!”
“鹿呦,你這買賣經都是和誰學的啊?這也太厲害了吧?”
對於柳氏的誇獎鹿呦只是微笑頷首,卻不敢有任何居功自傲的想法。
到了此時,鹿呦才算是終於明白了,為什麼小說中的穿越者都混的不錯。
主要就在資訊差上!
比如今天這一連串的促銷創意。
掛條幅是有獎徵集,五兩白銀對應的是汽車等大獎,反正噱頭越大,就能吸引更多人來。
而限量供應,則是典型的飢餓營銷手段,讓供小於求,激起人們的打卡慾望。
至於摘銅鈴和吆喝,就是單純的仿的那些網紅菜的方法。
比如什麼撒鹽哥的牛排,比如弄個什麼玫瑰花浸泡在液氮裡凍硬後捏碎灑在炸肉捲上。
只要是形式遠超菜品本身的價值就可以,畢竟大家要的就是一個臉面!
其實為了預防這些異世原住民不吃現代的那一套,鹿呦還準備和禧茶一樣,開業了就僱一堆人排隊,造成一種生意超好的假象。
可誰想到這些人和翹嘴一般好釣,這麼容易就上當了。
“這些都是靈機一動的小聰明而已,上不得檯面的。”
鹿呦謙虛說道,隨即話鋒一轉。
“嬸子,燒餅的味道你是知道的,我有信心,最多三天時間,這燒餅就會在整個青石鎮家喻戶曉。”
“因為燒餅和你這裡的酒菜是捆綁銷售,所以您這裡的生意怕是也要變的忙起來了。”
柳氏聞言笑顏如花:“這可都是託你的福啊!你放心,嬸子這裡要是賺錢了,是絕對不會虧待你們姐弟的。”