第178章 歡聚一堂(第1/2 頁)
這個話題確實過於沉重,顧銘昊整個人的情緒看起來比較低迷。其實王妙妙心裡也是五味雜陳,她畢竟不是真的這個年代18歲的單純小姑娘,在2019年見識過很多為了一點蠅頭小利斗的頭破血流的場景。更何況現在這個時代,鬥天鬥地,成了千古留名,敗了遺臭萬年。
“那現在他們還在家屬院住著嗎?”
“沒有,他媳婦帶著孩子先回了孃家,他被暫時監管起來了,等最終的結果。”
“這個家屬院現在空了一部分房子,就是因為很多人被清出去了,替補升職的人要申請家屬隨軍還是需要走流程的,過不了多久,這裡就會再熱鬧起來。”
顧銘昊為了避免王妙妙心惶惶,趕緊開口跟她解釋著。
“嗯,其實沒什麼的,鐵打的營盤流水的兵嘛!有人走自然就有人來我適應能力很強的,再說可能還能遇到幾個能聊得來的呢!”
“嗯,你沒事的時候可以約張嫂子一起去塘沽或者津沽轉轉,喜歡什麼就買回來。”
一邊說著一邊從櫃子裡取出了一個小包,遞到了王妙妙手上。忍不住好奇開啟一看,裡面全錢和票。粗略的數一數,有1000多塊錢,還有各類糧票,布票,工業券。
“幹嘛給我錢呀?”明明心裡美滋滋的,還得裝模作樣的問一下,顧銘昊被她的小表情逗得一樂。
“給你錢當然是讓你花呀!”
“那我就不客氣了,以後就辛苦顧同志努力賺錢養家了!”
一個鬧一個笑,倒也讓剛剛沉重的氣氛緩解了幾分。
下午3:00左右,王妙妙開始著手準備晚餐,四個人準備五菜一湯,應該是足夠吃了。
先把野雞從空間裡面拿出來,顧銘昊在一邊兒給他打下手,把雞身上的毛處理乾淨,先過了一遍水,然後加入生薑和蔥放在砂鍋上燉著。
想起王延濤之前一直唸叨著紅燒肉沒吃夠,那葷菜就做紅燒肉和紅燒魚,其實紅燒對王妙妙來說非常簡單,而且相對放的油也會比較少。
雖然在這個年代她是北方人,但實際他更擅長南方菜的做法。所以她做的紅燒肉和紅燒魚都會加一點糖,但是又不會放太多。因為顧銘昊和王延濤,周子義全是北方人,他們更喜歡吃口味重一些的食物。如果糖放的太多,就會有一種喧賓奪主的感覺。
看她從空間裡面拿出活蹦亂跳的魚,顧銘昊還是蠻驚訝的,王妙妙在伏虎山上瀑布下捕獲了很多魚的事情,還沒有來得及跟顧銘昊說過。
“這個魚看起來又大又新鮮,肯定很鮮美,那兩個臭小子今天有口福了,我現在有點後悔請他們來吃飯了!”
知道顧銘昊是在開玩笑,王妙妙還是忍不住被他逗樂了。
“那可都是你的兄弟,給他們吃條魚怎麼啦?你要是喜歡,以後我多做給你吃。”
“行,我也跟著你學,不能總讓你一個人這麼辛苦。”
王妙妙偷偷笑了一下,沒看出來,還挺有覺悟。她倒也沒有打算把所有的家務都包攬了,只是單純的不想洗碗,幸好顧銘昊比較自覺,只要他們一起吃飯,他都會非常自覺的收尾洗刷。
蘇式紅燒肉的做法是先炒後燉,都是先要用油和冰糖炒出糖色,然後依次生薑,大蔥生抽,老抽和大料,翻炒至表面焦糖色,再加入沒過肉的水,先大火燒開,中火收汁,表面裹著一層濃濃的醬汁,聞起來又鮮又香,吃起來肥而不膩。
紅燒魚的做法相對更簡單一些,先將魚的表面煎至一層薄薄的金黃色,然後和紅燒肉的做法基本一致,只是燉的時間要稍微短一點,時間太長魚肉就不夠嫩。
王妙妙很喜歡吃冷掉的紅燒魚,周邊會有一圈魚凍,咱一塊兒放在熱騰騰的米飯上,咬一勺放進嘴裡,好吃的讓人想把