第九十五回 有共情李紈勸和 為解饞試做甜點(第1/2 頁)

大觀園裡，賈蘭如常早早起來與李紈一道用過早餐，，之後便出了門。

不過這次他去的不是黛玉的瀟湘館，也不是賈母或是鳳姐的小院，而是徑直朝北來到大觀園後院門外，距離榮國府後門不遠的一處所在。

這裡是大觀園的廚房。

榮國府二門內原先只有一個廚房，後經王熙鳳建議，得到王夫人首肯，在大觀園內新設了一個小廚房，就在後園門外五間大房子裡，鳳姐的意思是橫豎有女人們上夜的，挑兩個廚子女人在那裡，單給姐妹們弄飯，比大老遠的從榮國府原來的廚房送去方便多了。

大觀園廚房負責約四五十人的用飯，每日購買菜蔬的開銷是一吊錢，外加兩隻雞、兩隻鴨、十來斤肉。

三春等人接管大觀園之後，為了激勵下面的人，將伙食的標準還提高了一些，錢卻沒有多花，因是從寶玉兄弟那兒扣回來的。

原來寶玉與賈環都是府裡公子，按定例每月有2兩銀子的月錢，然精明的探春卻發現不知為何從賬目上看，二人多領了一筆每年八兩的“點心錢”和“紙筆錢”，甚至連出外求學一年多的賈蘭也領著這筆錢。

不用想這一看就是下人們虛支冒領，當即就被探春做主給蠲了。

賈蘭聽李紈說了這事心中不禁好笑，這三春的性子和原著裡真是一模一樣，迎春有想法沒主見，惜春還小，李紈只是從旁協理平常不多開口，寶釵也是不甚出聲的，隱隱間管理大觀園一事眾女以探春為主。

至於黛玉，她一心都在寫書上，更是無所謂。

寶玉是個對錢財不甚在意的，或者說他對錢財壓根就沒有概念，別看他只是2兩的月錢，可王夫人與賈母平常是水一樣的賞錢給寶玉，對這8兩一點也不在乎。

反倒是賈環有點難受，其實也說不清是他難受，還是趙姨娘難受，反正後者仗著自己是探春生母找了上來，一頓撒潑差點讓探春下不了臺。

虧的李紈早得了賈蘭提醒，這番是真心幫忙，而且自己多年來不受王夫人待見，推己及人對趙姨娘也有些同情，便道：“這會兒一氣蠲了寶玉三人的錢，寶玉素來不貪這個，想來必定是下人貪婪虛報冒領。

而蘭兒早早出外求學，有老祖宗幫襯也不缺這點，倒是環兄弟讀書確實須要一點幫襯，不如只減一半，過些時日等院裡的花茶做好賣掉得了進益，再補足剩餘的？”

說完她喚來素雲命其回稻香村去，從賈蘭書房裡拿出那本《小題才子書》，並十兩銀子交到趙姨娘手裡。

“早前蘭兒就囑咐我將這本書轉送給環兄弟，不是什麼貴重的書籍，不過蘭兒在裡面寫滿了心得體會，希望對環兄弟學業有用。”

趙姨娘捧著銀子和書，目光訝異地看著李紈，原先她已經做好撒潑到底的心思了，不料這位從不理事的活菩薩居然開口幫村自己，登時就有些感動，道：“還是珠大奶奶體恤……”

這8兩銀子雖然少了一半，可她也不是非就要揪著幾兩的銀子說事，如今面子有了，又得了實惠，原先一心找探春撒潑的心思也淡了。

就憑賈蘭小案首的名頭，這本書拿出去賣個上百兩也毫無問題，可趙姨娘也是清醒的，這樣的一本書的價值遠遠超過些許銀兩。

她也不期待賈環能讀出個什麼樣，只要能想賈蘭這樣考中個生員的名額，蓋過賈寶玉她就已經心滿意足了。

為何她手頭一直緊巴巴的，便是因為手裡一分錢都得掰開三分，一份自己過日子，一份給賈環，還有一份給廟裡、觀裡上香上供。

賈蘭來到廚房也不是早餐沒吃飽，他是為了踐行諾言的。

為了完成答應做給通靈寶玉玉玲瓏的甜點，他想了許久，決定做一個舶來品。

只用雞蛋、白糖、小麥粉和水，連