第83章 螺肉香芋粥(第1/2 頁)
“阿爺,都弄好了。怎麼搞?”周大哥問道。
“還有這扇骨,你斬塊再焯一下水。”
周阿爺看著準備好的材料,先把粥熬上吧。
讓周大哥量米,人多,得用大鍋煲。
“安寧,你再煮點粗糧,單是粥鼓勵幹活的可能沒多久就容易餓了。”
沈安寧也是知道,就去淘些煮上。
崽崽們看著大人們在忙,自己拖著木馬和小車車在院子裡和二哥哥玩,周承義在一邊寫作業邊看著他們。
米放下後,周阿爺接著把扇骨倒入,加把花生,等煮開了再蓋上蓋子,小火熬。
“明佑,你看著怎麼做!”
“知道了。”
將姜爆香倒入香芋粒翻炒,盛出倒入鍋中。又將姜爆香倒入螺肉翻炒香,盛出倒入鍋中再煲一下就可以了。
“阿爺,我都聞到香味了~”沈安寧站在灶房門外道,身邊還跟著幾個崽呢!
“這才到哪,好吃才行。”周阿爺笑呵呵道。
“明佑,剩下的菜你來炒。
走啦走啦,去外面等,你爹他們都還沒回來呢!”周阿爺趕著他們出去道。
好嘛好嘛,就等多會!
周大哥繼續炒剩下的菜,爆炒山坑螺和椒鹽小河蝦。那香味更沒得說了!!!實在太香了!
沈安寧又帶著一群崽站在灶房門口。
“媽媽,香香啊~”皓崽差點流口水道。
“大伯,能次嘛?”曜崽指著道。
“還不行呢!”
周明澤他們回來,也聞到香味了,更是看到自己媳婦帶崽在門口看裡面呢!!
“娘,你們終於回來了!再不回來我都香暈了!”周承禮喊道。
“有這麼誇張嗎?”
這時灶房響起了喊吃飯的聲音!!
別說,周父就已經手腳麻利的幫忙了。那螺可不是白撿的!
皓崽曜崽已經被周明澤抱著坐上椅子了,兩人乖乖的端坐好。
大點的承義承禮和依依幫忙分筷子和拿碗。
周母把盛出大盆的螺肉芋頭粥一放在桌子上,一股香芋味就出來了。
接著炒山坑螺,椒鹽小河蝦,炒菜心,哪個都是吃粥絕配菜!更別說螺肉芋頭粥本身。
皓崽:“哇~好多吃的~”
曜崽:“哇~”
大家聽著崽崽們稚嫩的感嘆聲,都笑了。他們也感嘆,只是沒孩子們表達那麼明顯。
沈安寧和周大嫂給大家分粥,沈安寧都忍不住了,今天的菜實在太合她胃口了!
“嗯~太好吃了!”周父吃了幾口道。
“嗯嗯,鮮甜。”周母附和道。
“香綿軟糯,好吃~”沈安寧邊吃邊道,還不忘那椒鹽小河蝦。
“對了,鍋裡還有粗糧。”
“都是深藏不露的高手,我們都是有口福之人,哈哈。”周大嫂樂了。
周大哥:要看做飯工具人是誰!!
“爸爸,還要粥粥~”皓崽舉起自己的小碗道。
周明澤給他舀了一碗,又給撈起一塊肉放旁邊的小碗上,青菜不能少,在家^_^夾幾個小河蝦。
曜崽的粥還沒吃完,但是旁邊小碗上的菜吃完了,他抬起頭剛剛和他對視!不用說就懂!
又給他按皓崽那樣夾一邊,小傢伙笑呵呵的對他說:“謝謝爸爸~”
周大哥和周大嫂完全不用理自家三個孩子,他們自己搞定自己。
沈安寧一會吃山坑螺,一會一口椒鹽小河蝦,真是快樂過神仙~
周阿爺看著自己做的螺肉芋頭粥這麼受歡迎,心裡樂呵呵的。
周