第90章 沒有腦子（二更）(第1/2 頁)

此時的胡掌櫃，站在酒樓外面。外面設了一個試吃點，試吃點的邊上，讓人寫了一塊牌匾，上面的內容是：天下絕味開業試吃活動。

今天試吃的小吃，有炸春捲和酸辣雞爪。

酸辣雞爪昨天就醃上了，今天的口感已經非常好。炸春捲是胡掌櫃帶著小二現場製作。

每人只能免費領兩個春捲，一份雞爪，送完為止，而且這兩天不會對外售賣，吃著好吃的客人，只能等開業那天來店裡吃。

胡掌櫃原以為，以他之前的口碑，就算在門口架個鍋，那些客人也不會買賬，門庭若市不敢想，不要無人問津就成。

哪曾想，鍋架出來沒多會，聽說是免費送就來了好些人排隊。

“真是免費送呀，不會我們拿走了又要收我們的錢吧。”有人不大放心，確認著。

“實話跟大家講，我不是酒樓的東家了。新來的東家大氣，說要搞點優惠送給大家，所以給大家送吃的。一會限領兩個加一小盒雞爪，如果吃到好點，這裡開業時，歡迎大家過來，來，來，都排好隊。”

“換東家啦，怪不得。”

“之前生意不好，入不敷出，只能把酒樓賣了。”

“不是，你之前廚藝不是下降了很多，那水平我們根本吃不下去，新來的東家還要你？”

“你的手藝有沒有恢復，你們一會試吃一下不就清楚了。”胡掌櫃也不多說，手上利落的開始了。

沒一會，香飄四處，不少人都圍了過來。

小二在邊上發放，給大家包好，一邊包一邊囑咐：“剛起鍋的，大家小心燙。可以先吃這個雞爪，這是我們用東家的獨門配方制的，口感十分好。”

胡掌櫃一邊下著春捲到鍋裡，一邊問著領了春捲的客人：“怎麼樣？”

客人吃了一個之後對著胡掌櫃豎起了大拇指：“好香，好吃。”

“我也要，我也要。”前面的客人反饋過來了，後面排隊的人越來越多。

吃完的客人都叫好。

這手藝真不是蓋的。

“這雞爪好好吃呀，多少錢一份，能不能賣一份給我。”有一位大哥吃了雞爪好吃，想買一份給自家媳婦帶回去，尋問著。

“客官，對不起，今天只送不賣。您如果吃著好，我們初八試營業，試營業當天，每桌送兩個配菜，全場菜品半價，可以帶您媳婦一塊過來嚐嚐。”

“當真。”

“自然是真的。”

這時，一個小二拿著銅鑼過來了，他一邊敲，一邊跟大家宣傳開了：“四月初八本店試營業大酬賓，只要進店，每桌送兩個美味配菜，另外全場菜品半價。”

“今天覺得好吃不夠的，或者是吃了還想吃的，試營業當天，歡迎大家來棒場。”

圍觀的客人剛開始只是湊個熱鬧，想看看胡掌櫃的笑話。鴻昌酒樓之前的生意一直不錯，自從胡掌櫃生了一場病之後，這廚藝就一路下滑，滑到最後附近的客人都不想再吃第二次。

今天試吃活動，大家本是帶著試一試的心態，如果不好吃，他們就當場笑話胡掌櫃，再嘲諷一遍，讓他趕緊關了店鋪走人。

不吃不要緊，一試吃發現停不下來。

這口感，竟比胡掌櫃前幾年的手藝還要好。

顧雲潔她們過來時，試吃活動已經結束，胡掌櫃他們正往回收東西，看到顧雲潔過來，胡掌櫃大步上前，嘴裡是爽朗的笑聲：“小顧，還是你有辦法。今天的試吃效果都不錯，大家對於我的廚藝又重新有信心起來。”

“這才第一天，明天接著搞這個活動，務必把大家的饞蟲都勾起來，只有這樣，我們試營業那天，來捧場的人才會多。”

“今天已經勾起了一部分的饞蟲。好多