第131章 萬家酒樓,長樂看宅子(第1/2 頁)
門房老伯把黎長樂送出了學堂,等馬車離開學堂門口,才又關上了大門。
馬車出了巷子口,便往西二街那邊去。
她要把一筐蘋果一筐荔枝給送到酒樓,最近沒來縣裡,家裡的蘋果荔枝都攢了兩三茬了。
所以這次就直接給送了兩大筐過來,又能有二三百兩進賬啦。
萬家酒樓的雅間,黎長樂心情愉快地收下黎平付給她的銀子。
她想著:不幹別的,光靠那兩棵果樹,她早早晚晚也能發家致富。
實在是古代的水果種類真的很匱乏,除了野生果子或家種的酸棗柿子這些,市面其他的水果種類很少。
畢竟就算平常人能吃上,也是要花不少銀錢去買,還得有這個購買渠道。
蘋果雖說是生長於北方,但還是很少流於市面,更別說太空果樹長出來的果實,品相委實要比野果子般的頻婆果要優質得多。
荔枝就更不用說了,它屬於南方水果,一般人嘗不到那份香甜。
黎平已經指揮著後廚的人手把兩筐水果收好了。
然後令小二泡壺好茶,端些糕點送到雅間。
“黎娘子,近來可有空閒了?”
銀子誰不愛?
眼前的黎娘子還是個將軍夫人,人家可不缺銀子花的,不照樣掙得歡快。
“近來還好,等過段時間就不一定了。黎掌櫃大致是想問小料包的事吧?”
這事她可是放在心上了的,小周莊現在要入住的第一戶人家,是她信得過的。
她已經交代了王大虎,去了小周莊第一件事就是先搭幾個棚起來,儘量靠近人煙少至的山腳下。
人手不夠把孫大興也叫去幫忙,村裡手腳利落的青壯,也由他去聯絡,工錢按上次去樂山莊子幫忙那回算。
配料中的幾味大料和藥材,她得多種些備著,還有辣椒。
兩個月才能收成也無所謂,多種些。
黎平呵呵一笑,不好說自己年一過就開始想著這個事了。
只道:“大兒年一過就出門去了,臨行前也問這事呢,說下次再出門,就想能帶點貨四處去走走。”
黎長樂想著準備工作什麼的,現在還沒到耕地播種的時候,倒是能把樂山莊子裡那些閒著的人用起來,畢竟都得張嘴吃飯的,都閒著等發月銀算怎麼回事?
樂山莊子的糧倉裡還堆著好些藥行批發回來的配料,還有年前樂山莊子另闢三畝地種菜蔬瓜果時,她種了不少藥行裡沒有的幾味配料。
全部跟系統置換成乾貨囤起來了。
倒也是能先趕一批貨出來,帶去黎縣以外的地方找找銷路。。
“掌櫃,這小料包一旦開賣,對你這滷水生意多少有影響吧?”
黎平倒也心平氣和,笑道:
“我這萬家酒樓也不是靠著單一個菜譜就能幾代經營長盛不衰的,中間也有不景氣的時候,但都熬了過去。
如今的萬家酒樓口碑在黎縣稱第二,就沒哪家敢稱第一的。”
“近兩三個月真是託了黎娘子的福啊,確是這幾年裡境況最好的幾個月了。”
“但咱酒樓裡的食客,五成以上都是先衝著口碑來的。”
“酒樓裡其他菜品也都做得很地道,也難怪回頭客多,單一個菜譜的確撐不起偌大個酒樓的場子,滷水應該算是……錦上添花吧?”
黎長樂不居功,本來人家也沒說錯,賣滷水前,萬家酒樓的日常生意就已經是縣裡首屈一指的。
馬屁淺拍,黎平聽得舒坦,擺擺手道:
“黎娘子也不必太過謙虛,這個滷料方子的確是個寶貝,如今咱們合作,大小料包都經由我手賣出,就算酒樓生意沒之前好,那就從小料