第88章 雞精(第1/1 頁)

喬喻莞順著一邊將袋子撕開，從書桌上拿了宣紙，倒了半袋子在宣紙上。

這鹽還是她買了十幾箱放在車上，一般都是賣給景區那些飯館的。

示意讓歐陽雲弈看看。

歐陽雲弈看著桌子上又細又白的東西，知道這奇怪包裝裡的東西不是喬喻莞隨便給他看的。

心中有些猜測，用手捻了一下，然後捏了點放在嘴裡，微微的鹹味瞬間佔滿味蕾。

他感覺一向淡定的他從遇見這姑娘後就一直在驚訝，錯愕，驚喜。

略帶激動地問道：“這，這是你們那個世界的鹽？”

喬喻莞眨眨眼，她自然知道歐陽雲弈為何驚訝。

承了喬大美的記憶，她是知道這個時代的鹽又粗口感還帶著一股子澀味兒。

而她拿出來的鹽可是現代的精鹽，提純了無數次，既細膩又去除了那股子澀味。

便是她來到這個時代後歐陽雲弈著如花送來的最好的鹽與之相比也相差甚遠。

於是說道：“你別高興太早啊，這鹽可是我們那個時代專業技術製成的，我的方法是與別人學的，做出來的成品沒這麼白，但細膩程度也不夠，但口感是不相差的。最主要的是，如果出來了成品，量產後絕對比現在五十個銅板還要便宜的。”

歐陽雲弈點頭，“便是如此已經比現在要好太多了。”

竹馨又端了吃食進來時，歐陽雲弈還在研究那些精鹽。

喬喻莞便說道：“雲公子有事走了，先放著吧。”

用宣紙鋪在竹馨端盤子的木盤裡，將桌子上成袋的鹽都撕了包裝，將鹽都倒了進去。

才說：“竹馨，你幫忙把這些鹽給廚房的師傅們，讓他們中午用這個炒菜。”

然後又寫了幾個粥的菜譜，“這是答應了那些師傅的，你便帶著這些方子吧。”

竹馨又匆忙出去了。

歐陽雲弈“噗嗤”笑了，“阿莞這可是幹了賠本的買賣了啊！”

說起買賣喬喻莞才說道：“剛才說到鹽，我這裡還有一個秘方是專門給菜色提鮮增香的香料，這款香料可以說是萬能香料的，任何食材中都能放，且做法原材料都較為簡單。”

歐陽雲弈饒有興致地看著面前的小姑娘侃侃而談，他想，便是沒有他，這姑娘在這個地方也能一鳴驚人，一飛沖天的吧。

“不知阿莞說的是何種香料？”

“雞精！”

歐陽雲弈覺著自己都快成了好奇寶寶，“這雞我知道，雞精又是何物？”

雖然喬喻莞的系統內有雞精，但是它裡面的化學東西太多了，她上學時化學並不好，根本不知道那些化學元素到底是什麼東西。

不過她曾跟著一個主播學過家庭版的雞精的做法，其簡單又實用，主要是不含任何化學新增劑，是非常天然的。

原材料主要是香菇紫菜和蝦皮，她來了這麼久並沒有見過紫菜，不過眼下有香菇和蝦皮也是可以做出來的。

就是沒有加了紫菜的味道更鮮美，不過想來，以後若是有時間去海域的話，應該能見到紫菜。

“這雞精是我們那個時代的稱呼，稱它為香料也行。這個炒菜可以放，煲湯也能放，甚至是粥裡也可以放。”

“下午我親自做一下，你可以著人跟著學一下，畢竟這東西要是做成了，大概比鹽的銷量是不少的。”