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第45章 賣肉(第1/2 頁)

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顧清清說著,揭開剛剛蓋上在盆上的竹子蓋,露出裡面碼得整齊,光澤紅潤的豬肉片。

“咦,是紅燒的?”老者出聲。

“對。”顧清清一邊回答,一邊用竹夾從下夾了一片帶著溫熱的肉到碗裡。

然後用竹籤把肉劃開,用竹籤插了拇指大的一片帶皮的肥肉遞給眼前老者。

老者在鎮上生活,自然知道有些店鋪開張會有試吃的,只不過沒有想到一個背竹筐的竟然也有試吃。

他也沒客氣,接過竹籤後就把看著紅潤的肉送進嘴裡。

頓時眼睛一亮,肥肉入口即化,肉皮帶著特有的香氣和糯口,肉香中還帶著一些鹽菜的味道。

肉香鹽菜香混合在嘴裡蔓延,你要較真是怎麼個香,老者愣是說不清。

只有一小塊肉,老者愣是抿了好一會。

聽到小孩又在那邊喊著“入口即化”的詞,老者忍不住誇口“好吃,很好吃,你這個肉怎麼賣?”

“一片三文,買五片會送一夾子鹽菜,回去後用鹽菜拌飯,保管您和家人都愛吃。”

老人看肉切得也不薄,品著嘴裡的味說“貴是有點貴,不過這味道確是不錯,先給我來個五片。呀,我出來沒帶碗。”老者說著卻是習慣性去身上摸,似乎是在確認身上有沒有碗。

顧清清被看著的動作逗笑,實在和自己以前找手機時太像了。

顧清清笑著指了指自己帶來的十個半掌高的竹筒,“您要是不嫌棄,我帶了乾淨的竹筒,我就用這個同您盛。或者您家要是距離這裡近,也可以回去拿,我一時半會也走不了。”

老者渾身上下摸了一遍,別說碗了,就連錢都沒帶夠,他今天就是出來遛彎的,哪裡能想到會遇上這麼一個賣肉的。

現在聽了顧清清的話,藉著“我家不遠,我回去拿碗你等我。”心裡卻是想著卻是拿錢。

“我給您留好,您慢慢走,不著急。”顧清清見他要跑,便出聲提醒。

老者也是急脾氣,哪裡會慢慢走,於是飛快地朝家跑去。

老者離開,有一婦人帶著孫子路過,小孩子沒聽懂燒白是什麼,但他鼻子聞到香味,接著看著盆裡的豬肉再也挪不動腳。

“娘,我想吃那個!”男孩說著就朝顧清清攤子這邊跑來。

顧清清看著盯著盆裡肉的男孩,故意問“要不要嚐嚐?”

男孩先是抿嘴吞嚥,隨即急急點頭。

顧清清說著用一根新竹籤插了塊瘦肉遞給男孩。

等婦人過來見男孩已經吃上,以為是顧清清故意用手段讓男孩吃,然後強迫他們買,冷著臉說“我都看見了,是你拿給他吃的,我們是不會強買的。”

顧清清知道她誤會了,也沒生氣,反而笑著解釋,“那個不要錢,是給大夥試吃的。”

“啊......”婦人知道自己回錯了意,臉色這才好看。

邊上男孩就吃了拇指那麼大小一塊,哪裡夠?

“娘!好吃好吃太好吃了,你給我買點吧。”

似乎為了驗證男孩說的有多好吃,隨著他說話,嘴角順著就流出一絲口水。

婦人瞪了他一眼,這才問,“你這肉怎麼賣?”

顧清清道“一片三文,買五片送一夾子裡面的鹽菜,用這個菜拌飯,比肉都香。”

婦人跟著皺眉,“街上肥瘦相間的肉也才十八文,你這薄薄的五片肉就要十五文,太貴。”

顧清清耐心解釋說“這是我們家祖傳秘方,從起火到結束要用上一天時間,裡面更是搭配了許多調料。肉也不是家養豬,是野豬肉,您嚐嚐味,覺得不好吃也沒關係。”

她也沒辦法啊,古代糖貴不說,還費人工費柴。

顧清

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