第12章 奇奇怪怪的廚藝大賽（2）(第1/2 頁)

賽場外的人還在奇奇怪怪，賽場內的人正在如火如荼的進行著比賽。

沈家五小姐正在不慌不忙的把已經焯好水、清除掉血水跟雜質的雞、鴨以及豬骨放入加好清水的大鍋中，再放入蔥跟姜去腥。水開後放入料酒，轉小火慢熬。

把高湯前期工作做好後，雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加適量清水調成粥狀放一旁待用。

然後，坐著！看火！發呆！

另一邊的蘇家小少爺，正在將豬五花肋肉細細地刮洗乾淨，然後切成大小一致的正方形的肉塊，用細線紮成十字後放入沸騰的開水鍋內煮了幾分鐘撈出靜置。

接著又把需要用到的大砂鍋放到爐子上，用竹箅子墊底，而後把蔥姜塊依次鋪在竹箅子上，把煮過的豬肉塊，豬肉皮朝下一一整齊的鋪好，加入適量的酒、醬油、白糖、蔥結，蓋上鍋蓋後用特製的紙封住砂鍋的邊縫，開大火，燒開後蓋蓋子，再調小火。

然後，坐著！看火！發呆！

……

時晚晚奇怪的問道，“師叔，為啥那個姐姐跟哥哥就開始的時候在忙著做菜，現在就呆呆的坐著了呀?姐姐跟哥哥是放棄比賽了嗎？”

歐陽軒撓了撓頭，剛想說他也不知道。

可是話到了嘴邊，他又說不出口了。

萬一他說不知道，會不會有損他在小晚晚心裡聰明睿智的高大形象呢？！唔～不行不行。

“咳咳～姐姐跟哥哥應該是在等水開吧！”歐陽軒有點心虛的跟時晚晚說。

好像歐陽軒也沒說錯，沈家五小姐熬的高湯其主要成分也可以說是水吧，蘇家小少爺雖然是燜肉，但是加入的調料也可以說是水吧。

嗯！

沒錯！

所以他們就是在燒水，等水開！

另一邊的評委席上，眾人互相恭維完後，又開啟了新的話題。

陳縣令，“沈老爺子，聽說這次的廚藝賽你家的小女兒也參加了?”

沈老爺子，“回大人，是的！小女自幼就喜歡研究吃吃喝喝這一些，所以這次索性就讓她參加廚藝大賽，她年紀還小讓她多向前輩們學習學習取取經。”

顧縣令，“沈小姐少年英才呀！沈老爺子真是好福氣！”

沈老爺子，“顧大人謬讚了！謬讚了！”

蘇老爺子，“沈老弟，你這可就謙虛了。我可聽說了你要把祖產的酒樓給沈小姐，這如果不是廚藝好、天賦高，你捨得把祖產給沈小姐?”

沈老爺子，“哈哈哈哈，蘇老兄弟，你這訊息可真夠靈通的呀！不過小女年紀尚小，未來如何選擇還是得看孩子怎麼想呀！”

寧老爺子，“沈老弟，這祖宗傳下來的家產怎麼可以留給一女子呢！自古以來都是長子繼承家業的，你這四個兒子，卻偏偏要把祖產留給一要外嫁的女兒，這跟把祖產拱手送人有什麼區別呢！”

沈老爺子聽了寧家老爺子這番瞧不起他女兒的話，當下就氣得不行，但是礙於陳縣令跟顧縣令在場，只好自己順了順氣，而後回道，

“本朝都開設了女官了，那就說明女子也不一定不如男，而是擇優而代之，我家女兒比兒子優秀，那我就把天香樓給她，其他兒子繼承另外的家產也一樣。再者誰說我女兒要嫁人了，我將來是要給她招婿的！”

沈老爺子說著說著分貝不由的就提高了，就連坐在第一排的觀眾之一時晚晚都聽到了沈老爺子說女兒以後不出嫁而是要招婿。

“師叔！師叔！什麼是招婿呀？”

歐陽軒聽著晚晚這懵懂無知的話，暗自徘緋“這沈老爺子，你要給女兒招婿就招婿，你喊那麼大聲做什麼呢！”

歐陽軒想著隨便糊弄一下時晚晚得了，可是轉念一想，晚晚都八歲了，還要長