第105章 烤串(第1/2 頁)
秦巖笑著搖頭,沒承認也沒反駁,不過看江芷站的距離鍋臺有點距離,油濺不過去,才放心。
在秦巖繼續翻炒,江芷突然走上前,把自己的小零食送到秦巖嘴邊。
秦巖順從的吃下,還誇讚江芷,“寶寶心疼我啊,那相公可要更要對寶寶好了。”
江芷沒回他,秦巖依舊笑得開心。
秦巖把炒出香味的料子盛出來,拿到旁邊的石臼上,把這些個料子搗碎,磨成粉。
在秦巖的動作,後面都跟著江芷,江芷像一個小尾巴一樣跟著秦巖身後,秦巖也不嫌江芷礙事,只讓江芷小心別磕傷了自己。
江芷就跟著秦巖,然後時不時投餵秦巖。
一碟東西很快就被兩人吃完了。
江芷見吃完了,放下盤子,又跑出去抱著另一盤三拼的土豆蘑菇回來了。
秦巖做好一種調味料,算是孜然粉增香調味,繼續準備其他調味料。
拿了一些幹辣椒,麻椒,芝麻,都分開磨成粉。
最後進行調味,辣椒粉加入麻椒粉,和剛才孜然粉混合,調成麻香的辣椒粉。
現在準備醬料,切了一些蔥薑蒜的細碎,放入油鍋裡翻炒,炒至金黃撈出,加入少許水,醬油,鹽,糖,醋等調味。
等糖熬化之後加入辣椒粉,孜然粉,然後熬製粘稠,就完成了。
秦巖把醬料盛到瓷碗裡,放好,又在一個碗裡倒入一碗油,拿出自己之前在陳木匠那裡做的小刷子,放到碗裡。
完美。
秦巖端著放著調味料的托盤,走出去,放到燒烤架子旁的桌子上。
江芷也跟著出來了,然後直接坐到桌子一邊等著秦巖烤肉。
廚娘也已經把菜都串好了,放到了桌子上,同時還切了很多肉也串了起來,放到一起。
那邊小廝也把燒烤架子搭好了,裡面的炭已經點燃了。
秦巖看著這一切都準備好了,也不猶豫,從桌子上拿出五六個肉串放到架子上烤。
又拿了其他的串,有江芷喜歡的西蘭花,茄子,還有青椒,都放到架子上烤。
秦巖把烤串在架子上擺放好,拿起刷子刷上油,慢慢烤熟。
那兩個小廝一個扇風,一個等著換炭。
沒一會兒秦巖就烤好了手上的串,刷上辣椒醬,又撒上來孜然粉,才拿起來放到江芷面前的盤子上。
“嚐嚐你相公的手藝。”
秦巖笑著遞給江芷一串肉串。
江芷不客氣的對著秦巖手裡的肉串,嗷嗚就是一口,“好好吃,這個,這個,嗯,就是那個味道,嗷嗚,相公,你真是太棒咯。”
江芷的嘴說這話慢慢塞滿了。
秦巖看到自己媳婦兒吃自己做的飯那幸福的樣子,溫柔的笑著,眼裡是滿滿的愛意。
“慢點吃,沒人給你搶。來,喝點水,別噎著了。”
秦巖用手擦掉江芷嘴角的油漬,看她吃的急,倒了一杯水遞給她。
江芷拿起水就喝,她確實有點噎到了。
喝完水拍拍自己的小胸脯,順順氣,秦巖看到也伸出手給她拍拍後背。
“急什麼,他又不會跑。”
“好吃嘛,你也吃啊,真的好好吃。”
江芷拿起一個串串就遞到秦巖嘴邊。
秦巖張嘴就吃。
秦巖烤好的時候去就讓那兩個小廝接著烤其他的串了。
在江芷和秦巖吃的正歡的時候,秦蕊指著小鼻子過來了。
“好香啊,嗅,好像是好吃的啊。”
秦蕊聞著飄到自己院子裡的香味,吞嚥著分泌的唾液,太香了,她聞得都餓了。
秦蕊一路走到了自家的