第103章 菜乾(第1/3 頁)

送走了肖大山兄弟兩個，春娘就開始忙了。

“娘，今天咱們把門口的菜地裡的秋菜收一下.....到時候燒水焯一下，曬乾了以後弄成菜乾，這樣冬天地裡沒菜的時候也能吃個新鮮.....”

“那行吧.....”肖大娘今天還準備去採茶葉來著，但是聽著春娘說的話，覺得很有道理，也就不著急去採茶葉了。

而且這個茶葉到底收不收，收的價格是多少，還是要等大山回來才能知道。

這夏天和秋天自己收採的茶葉一斤加起來有將近十斤呢，現在還沒有兌換成銅板呢。

“巧兒，去隔壁打芸兒姐姐玩.....”春娘和肖大娘兩個人要做的事情太多，實在沒有時間照顧巧兒。

“好.....巧兒是一個聽話的好孩子，而且他也喜歡跟隔壁王翠花家的孩子玩。

見巧兒同意了，春娘拿上兩塊桂花糕，抱著巧兒，去了隔壁.....

“哎呦，春娘，你就是太客氣了，巧兒放在我這裡，你就放心吧....這桂花糕可是好東西，你還是帶回去吧....”

王翠花哪裡好意思再接春娘給的桂花糕呢，之前春娘已經往家裡送了兩塊了。

“嫂子，咱們都是一家人，不就是兩塊桂花糕的事情，你就收著吧，給孩子們甜甜嘴.....”

兩個人又客氣了一番，這才各自忙去了。

王翠花家裡現在一共是五口人，就王翠花和肖大石兩個人壯勞力，能幹活的。

孩子們最大的也就七歲，最多能幫忙燒燒火，地裡的活他們是幹不了的....

所以王翠花和肖大石兩個人，只要是能賺錢的話，兩個人都接。

對於賺錢的事情也特別的上心......

“嫂子，那我就回去了，明天的話，我準備做藕粉，你要是有時間的話來家裡看看....”

“哎，一定......”至於這個藕粉後面到底能不能賺錢，至少目前來說，那就是山林賜給自家的一種食物。

王翠花一大早就已經讓肖大石去荷塘裡挖蓮藕了.....當然是和明叔他們一起結伴而去的.....

有人會嫌自己家裡吃的東西多的.....等到大雪封山的時候，多一點吃的，家裡人就能多活一天.......

山林裡最難熬的就是冬天，雖然說柴火遍地都是，不費什麼力氣....

但是糧食這個東西除了自家種的，那就是要花錢買，錢呢，對於山林裡的人來說是很難賺到的。

以前大多數人家都是以物易物.....像肖大山這種頻繁往山下跑的人並不多.......

不僅不是誰家都有這個精力和時間的.....

俗話說得好：家有乾菜，寒冬不慌，乾菜打滾，吃飯噴香！

按照道理來說，夏季最適合曬蔬菜乾的，三伏天曬蔬菜乾，一般1-2天就能完全曬乾，晾曬時間短的蔬菜乾，味道更香，曬好的蔬菜乾，留到冬天，不管是燒湯還是燉肉都特別美味。

之前春亮一直忙著釀酒的事，一直沒找到時間。

我已經入秋了，秋老虎的威力也不容小覷。

冬季可吃的蔬菜少得可憐，所以要早早就開始準備一些過冬的食物。

之前夏天的時候，好些蔬菜不及時採摘回來，就容易長老了。

好在春娘也沒有閒著 ，那些短時間吃不完，都被做成泡菜來吃，這樣不僅可以避免浪費，同時這樣的菜吃起來和新鮮的完全不一樣的味道，美味也要翻倍，即便是放一年也不會壞。

但是泡菜這種東西吧，需要的調料又多，佔據的位置也大，所以對最後這一批蔬菜，春娘就打算做成菜乾了。