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紀澤皓打了幾個?雞蛋攪勻,把廚房之前的垃圾收了一下的功夫,林昱就把豆角摘完了。
摘完之後,邀功一般端到?紀澤皓面前:「紀哥!你看我這?個?豆角摘得怎麼樣?」
紀澤皓看了一眼:「不錯。」
林昱沒動。
紀澤皓:「……很好?」
林昱:「謝謝紀哥誇獎!主要是紀哥教的好。」
紀澤皓笑著?接過林昱摘好的豆角,心想,哄小孩開心真簡單。
完成摘豆角大任務的林昱得到?誇獎,信心滿滿地拿起了西紅柿。
他把西紅柿在水龍頭?底下洗乾淨,甩乾淨水,找了個?盤子放進?去,然後轉過頭?,一副很有經驗的口吻問:「紀哥,我切西紅柿吧,切蔬菜的刀和?案板是哪個??」
林昱幾乎沒做過飯,因?為家裡?的環境也確實不用他來考慮這?些。
但他記得剛上大一的時候,有一天中午周叔請假不在,林樂那一陣腸胃不好,很牴觸吃外賣,只想吃點清淡的東西,正碰巧那天林昱心情不錯,破天荒地決定自己?給弟弟做頓午飯。
林樂得知這?個?決定後滿臉驚恐,但還是拗不過林昱,畢竟從行為上他也攔住不林昱。
那天林昱在網上找了個?做西紅柿雞蛋面的教程,一步步跟著?坐下來,最後成品還挺成功,兄弟倆都覺得味道不錯。
只不過周叔回來的時候看見被動過的案板和?刀問了一句林昱,用的什麼刀切了西紅柿。
查證之下發現,林昱用的是給帥帥切生骨肉的大刀,案板也是切生肉的。
林女士知道之後嘲笑了兄弟倆一週,之所?以林樂也在嘲諷之列,大概是因?為林樂也吃了那碗麵。
當時林昱就很不可置信,切菜的刀居然還有如此講究。周叔當時告訴過他,家裡?的兩排刀架上每一把刀都有自己?切東西的範圍,有的切水果有的切熟食有的切生食,切生食的刀又根據具體食材的不同分為……
這?下邊的林昱就沒記住了,不過他已經知道,切菜的刀和?案板都是有講究的。
案板和?刀一樣,應該生食熟食分開,對身?體好。
所?以問出這?句話的時候,林昱的語氣裡?帶著?點熟稔和?自豪。
紀澤皓倒是沒察覺出來這?人在「秀」自己?對刀這?件事有了解,他指了指刀架:「用中間那把就行。」
家裡?的刀架很小,加上側面一共就四把,側面那把小刀平時切水果用,左邊那把切熟食,中間那把切菜,最右邊那把是切肉的。
「案板用白色那個?。」
「好。」
林昱很滿意,他想這?次應該沒問題了,幫紀哥的忙不能什麼都讓他再教一次。
紀哥剛才打了雞蛋,估計也是要炒西紅柿雞蛋,這?個?菜自己?之前有經驗,可以給紀哥露一手。
他這?麼想著?,把案板放在臺子上,又把盤子裡?洗好的西紅柿放在案板上。
從刀架裡?拿起刀來,剛準備下手,胳膊就被攔了一下。
紀澤皓從水池擠到?他身?邊,按住了他胳膊,沒讓林昱下刀。
「等一下,先別切。」
「我切西紅柿能切成很規則的小塊,交給我來就行。」林昱有心想露一手。
上一次做西紅柿雞蛋的時候林樂在旁邊觀摩,自己?切出一排形狀都差不多的西紅柿塊的時候林樂還覺得挺厲害呢!
「不是,西紅柿切之前,得先去皮。」
「……啊?」
林昱沒想到?。
這?當初的教程裡?也沒說啊。
第81章
「看,這?麼輕輕用手一剝