第27章 王雲出手(第1/2 頁)
待趙立霆一走,蘇星月有點迷糊,悄悄問鄭梅:“經理,這次的消費能算業績嗎?”
“算,回頭我教你怎麼掛賬。”鄭梅耐心道。
“好,謝謝鄭經理。”
蘇星月經過趙立霆這麼一折騰,似乎開了竅,愛尚散臺只要有客人來,且帶著三四個朋友的,蘇星月都親自上去點菜。待蘇星月估算好了價格,就開始跟客人談判。
“先生,您好,散臺空間太小,我看了您的消費,完全可以去包房用餐,那樣環境更好,還可以看電視,K歌,連KTV都不用去了。”蘇星月極力推薦,跟以前在散臺的態度截然相反。
客人覺得也有道理,不過他對蘇星月有些印象,問道:“我記得以前經常在散臺看見你點菜啊,你是不是被調到包房去了。”
蘇星月被噎得連連咳嗽,臉皮又薄,尷尬笑道:“這不剛來那會子嘛,只在散臺工作過,是個井底之蛙,不知道包房的好處。”
哪知,蘇星月這以退為進的態度,深得顧客點頭贊同:“嗯,年輕人,沒脾氣,態度好,得了,我們就訂個小房間吧,算是給你捧場了。”
蘇星月感激涕零:“多謝大哥捧場,待會我讓歌手進去給你唱兩首助助興。”
客人眼珠精光一閃:“歌手獻唱,要給小費不?”
蘇星月哈哈一笑:“不要!免費的。”
客人這次放下心來,蘇星月加了客人微信,帶著客人去前廳訂房,不一會兒,蘇星月就成功了得了今天第一筆業績 ,別提有多開心了!
蘇星月是開心了,可有人就不開心了。
胡麗目前到手的人脈、資源都是以前王雲留下來的,劉主管也聽她差遣。這幾天,蘇星月總要在她眼皮子底下撬走一兩桌,她是恨得牙根直癢癢,恨不得立刻把她趕出愛尚,永遠都不要回來了。
可人家蘇星月背靠公司大boss,銷售部又一直明文規定拿散臺來給點菜師練手,她只好敢怒不敢言。
她只能跟王雲抱怨:“你去管管蘇星月,她這樣天天撬我家的客人,我還怎麼完成業績嘛!”
王雲也愛莫能助,只得安慰道:“她也就鬧騰這一陣子,等上手了,就不會這麼勤了。”
胡麗不肯依:“她能不能上手,關我什麼事?她要做業績,去別的包房挖客戶好了,幹嘛非要到愛尚來害我一個,我不管,你一定要把她給我弄走!”
王雲沒辦法,也只得找蘇星月談判。
王雲這還是蘇星月做了點菜師之後,第一次主動來找蘇星月,讓蘇星月大感意外。
王雲看著妝容越來越精緻的蘇星月,一時竟不知如何開口。倒是蘇星月先開了口:“王經理,好久不見。”
王雲尷尬笑笑:“我也該稱呼你一聲蘇經理了,怎麼,最近工作還好嗎?”
點菜師的俗稱也叫客戶經理,所以王雲喊她蘇經理是正常的。
蘇星月心中瞭然,嘆了口氣:“唉!不順利啊,壓力山大。”
王雲似來了興趣:“哦,何以見得?”
“每個月保底業績得要20萬,這都過了大半個月了,我才做了十萬,都不知道剩下的可怎麼辦才好。”蘇星月耷拉著腦袋,一臉的苦大仇深。
王雲勾唇笑了笑,不以為意:“你可是由銷售部的銷冠何晴親自帶的人啊,俗話說名師出高徒,你這樣,倒像是本事沒學到家喔!”
“嗯?”蘇星月來了興致,好奇問道:“那你說說,有什麼秘訣嗎?”
王雲眸光幽深,蠱惑道:“秘訣我沒有,不過我要是你,就該天天寸步不離地跟在你師傅後面,看看她到底做了什麼,說了什麼,哪裡來的這麼多客戶。”
蘇星月一想,對啊,她師傅老是扔下她,一個人