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也甭想有這樣好的味道,何況他還不知道這香腸的是如何做出來的,也難得學。”
毛掌櫃重重地點頭道:“我明白你說的意思了,這香腸將是你們清南村的獨特出產。好!你們也不必再說了,就給個價吧。我們東家還是喜歡跟你們莊稼人打交道的,他說你們實誠·做事讓人放心。”
張槐笑道:“要讓我們出價,我們也不大懂行情哩。我們試過,一斤肉灌出來的香腸曬乾後,大概只有六七兩,掌櫃的是內行,不妨算算看,給個啥樣的價錢合適。”
毛掌櫃暗贊這張槐會談生意,倒也不敢小看他,一五一十地算了起來:“我就按最低一斤肉曬六兩香腸算,兩斤肉能做一斤二兩的香腸,成本要攤三十五文,再加上獨特的製作方法,人工費,作料費,嗯,這肉也比一般的豬肉好……這樣吧,我出八十文一斤買你們村的香腸。不過,我有個要求,這香腸只能賣給咱這清輝酒樓,不能再賣給旁人了。你們看如何?”
青木沒想道張槐三言兩語就把這香腸多賣了二十文,他強忍住內心的激動才沒露出異樣來,索性由著他跟這毛掌櫃的說,自己也不插話。
聽毛掌櫃這樣要求,青木和張槐對視了一眼,搖搖頭。
青木對毛掌櫃說道:“掌櫃的甭急,你聽我說。眼下這香腸就是做,也不多,也只夠你一家賣的,自是不能賣給旁人。可是,等往後咱村喂的豬越來越多了,你要是還全包,那也是賣不出去。再說,咱村的李長雨——跟你們少東家是同窗的那個,他如今也在清輝縣做生意。眼下本錢少,等以後他肯定也是要賣咱這香腸和臘肉的。”
張槐也道:“這一條很難答應你,畢竟咱一個村都指望這東西哩。不過,咱能保證好東西先賣給清輝酒樓,讓你們佔個先。”
毛掌櫃聽他們不願答應清輝酒樓獨家銷售,本有些失望,聽張槐這麼一說,倒也能接受。
於是笑道:“那好,就這麼定吧。這臘肉按六十文一斤算,如何?畢竟這東西只是味道好一些,沒什麼特別的。我覺得你們不妨把豬肉都做成香腸來賣,不是更好?”
青木跟張槐笑道:“誰不是這樣想?不過是那豬腸不夠罷了。豬腸不夠的話,就只能醃臘肉賣了。”
於是,毛掌櫃跟他們定了第二天去鄭家取貨,又將青木帶來的乩斤香腸和一塊臘肉都付錢買了下來。
從清輝酒樓出來後,兩人便往回走。
因圓滿的完成了任務,還比菊花定的價多賣了二十文一斤,青木十分高興,狠狠地給了張槐一拳,笑道:“往常我咋沒瞧出來你這麼能說哩?看來往後這賣東西一定要你出面,我只在家裡忙就成了。”
張槐微微一笑,心情也是十分愉悅。
已是傍晚時分,夕陽西沉,秋風颯颯,道路兩旁枝葉凋零的樹木和遠處空曠的田野,顯得有些淒涼;靠近山邊,則有一塊塊綠油油的麥田,看起來比較潤目。
他笑對青木道:“我也是吃了菊花做的肉,覺得味道實在好。我本來想這是因為菊花做飯的手藝比我娘好,所以我覺得好吃。剛才跟毛掌櫃談的時候,忽然想起來,這豬吃了橡子果兒,長得可快了,那肉味道嫩一些,也是有的。你家的這兩頭豬可不是一直喂這東西的麼?”
青木點頭道:“你說的在理。肯定有這個緣故在裡面。要不咱明早來集上買些豬肉,灌些香腸,跟我家的豬肉灌的香腸比比,要是味道真的不如我家的豬肉灌的香腸好,那往後咱村的豬可就吃香嘍!”
張槐道:“是該比比。弄清楚了咱也好心裡有數。往後這青山香腸就是旁人學不了的。”
兩人一路閒聊,一邊加快腳步往回趕。
遠遠望著小青山的輪廓,那心裡就充滿了希望和溫馨。那青山和腳下的土地是他們賴以生存的