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&ldo;真的嗎姐,你要帶著我一起去嗎?我真的可以去部隊看大哥嗎?可以坐火車嗎?可以去比縣城更遠的地方看看嗎?&rdo;蘇梅聽到自家姐姐說要帶著她一起去探親,頓時高興壞了。
蘇梅十五年來,除了去鎮上上學,也沒去過縣城幾次。最近一次去縣城還是跟著蘇蘭一起去縣城的廢品收購站的時候。回來後她就一直和姐姐宅在家裡了,她都沒有再出門過。現在聽到姐姐說要帶著她一起去部隊探親,她非常的高興。
&ldo;當然帶著你,你不想大哥啊?&rdo;蘇蘭微笑著點點蘇梅的額頭道,&ldo;更何況,等開春後不久你就要繼續上學了,到時候也沒時間出去了。&rdo;
&ldo;等我們這次探親回來,我有時間你也沒時間了,你想再去大哥那裡探親,就得等我和你姐夫結婚後,我隨軍的時候你跟著我一起去了。&rdo;蘇蘭慢慢地說道。
蘇濟民看著大女兒,還是有點不情願,可是蘇遠志答應了。
&ldo;好了濟民,讀萬卷書不如行萬里路,孩子終歸要長大的,她們能夠保證自己的安全,我們也沒必要攔著她們出去見世面。&rdo;蘇遠志拍拍兒子的肩膀勸道。
&ldo;你如果不放心,就讓小柏和援朝到火車站接她們,上火車的時候你去送,就沒那麼擔心了。&rdo;蘇遠志給自家兒子支招道。
蘇濟民想了想,這樣也行,火車上也遇不到什麼危險了,就算有什麼危險,憑自家女兒的身手也不會吃虧。
蘇濟民答應了,蘇蘭和蘇梅就決定了初八那天就去部隊探親。
從蘇蘭家鄉的縣城賓縣到陳援朝他們部隊駐紮的縣城需要一天半的時間,她們初八中午出發,初十早上可能就到了。還有幾天的時間,今天才初四,蘇蘭她們還不急著出發,所以蘇蘭一家子正在準備給陳援朝和蘇柏的東西。
因為知道自家人已經知道她的秘密,雖然蘇蘭也沒有說自己的秘密是什麼,但是她也沒有什麼都避開自己的親人們了,在決定要去探親後,初五的早上的時候蘇蘭就自然地拿出一頭被宰了的牛,讓蘇梅處理。
&ldo;姐,這頭牛好大啊。&rdo;蘇梅也知道自家姐姐有秘密,她大大咧咧的雖然好奇心很重,但是自家姐姐不說她也不會問,反正姐姐給她提供了那麼多的食材,她只需要用心地做美食,吃美食就夠了。
&ldo;嗯,處理好這頭牛,然後把肉弄成肉乾或者是滷肉給大哥和你姐夫一起帶過去,他們大過年的也需要吃點好的。&rdo;蘇蘭點點頭說道。
&ldo;好的。&rdo;蘇梅興致勃勃地接過蘇蘭交給她的好幾把刀,開始處理這頭牛。
蘇蘭在一邊指導蘇梅應該怎麼處理牛,怎麼殺牛,怎麼解剖牛。
還活著的牛,殺的時候的確會讓人心軟。可是這頭牛被蘇蘭殺了,所以蘇梅處理的時候沒什麼心軟的情緒。
蘇梅按照蘇蘭的指示給這頭將近一千斤的野牛放血,因為這頭牛蘇蘭剛剛殺死就拿出來了,所以不怕血已經凝固。放了血後,蘇梅又按照指示將牛皮小心翼翼地剝下來,交給自家老爸硝制牛皮。蘇梅又將牛給開膛破肚,清理好牛肉之後清理牛雜內臟。
花了一上午的時間,去沒處理好牛後,牛肉還剩五六百百斤,牛雜有一百斤,其他的沒了。牛雜什麼的被蘇梅給拿去滷了,牛肉被蘇梅弄成牛肉乾。除了牛之外,蘇蘭還殺了兩頭豬,讓去沒做成豬肉脯,滷煮雜等。
做這些食物,花費了蘇家人兩天的時間,做好後已經是年初六了。做好肉乾肉脯肉鬆後,蘇蘭就拿出大量的藥材,讓自家老爸和爺爺自己蘇梅一起炮製。
&ldo;我這次去探親也不知道什麼時候回來,那時候家