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中午還是吃餃子，蒸著吃的。

吃完飯，宋希抓了一把黏高粱，搓掉高粱殼嚼了幾粒高粱米，眼睛就亮了。這米不錯，適合釀酒。

養父傳下來的的釀酒法子，純手工，工具簡單，工序卻一道道的能把人煩死。以前都是養父指揮宋希動手，現在麼，宋希笑眯眯看向無聊到趴電腦上看狗血小說的穆長官，多好的壯勞力啊！

下午，宋希從地下室最角落的櫃子裡搬出一堆罈罈罐罐交給穆允崢清洗，自己拉上黏高粱去隔壁趙家溝子碾米。

碾了米，磨了兩袋子黏高粱面，宋希給李全根家家送了一袋米一袋面，就等著晚上吃黏餅了。

穆允崢已經把罈罈罐罐都洗刷乾淨了，然後宋家釀酒作坊勤雜工小穆就正式上崗了。

整個長假，穆長官都被人使喚得團團轉，宋希家地下室也擺上了好幾個酒罈子。

假期結束，穆允崢走的時候頗有些不甘心。

宋希安慰：&ldo;放心，等過年你再來的時候那酒就能喝了，不過要滿了一年口感才最好，也最養身，開太早會影響藥效的。&rdo;

穆允崢默默地看著宋希，默默地嘆了一口氣，走了。

十月過去近半，除了沒下雨，氣溫還算正常。

野豬被宋希殺過一次又帶著小多進山追著攆過一次以後就再沒下來過。玉米地裡套種的蘿蔔白菜長得都不錯，宋希想，這個秋天要是一直這樣下去就好了。

直到晚上被凍醒。

宋希一驚，下床開啟窗子往外看。地面上白茫茫的，原來是下霜了。算算時間，距離霜降還有好多天，而且往年下霜的時候可沒這麼冷過。

宋希不由得擔心起地裡才剛包心沒多久的大白菜來，現在距離起白菜還早著呢，一場霜下來也不知道會怎麼樣，不過怎麼也比去年突然下雪降溫一凍一化毀了所有白菜的好吧！

早上，太陽出來沒多久霜就化沒了，到了中午還是熱得厲害。

宋希去地裡看過，不管是玉米還是蘿蔔白菜，葉片的顏色都有些不太好，就跟小病一場似的，看著不太精神，卻也不打緊。

挖了地瓜之後種下的晚苞米長得不錯，已經長了玉米粒子，雖然還小，應該不會受多大影響。後來種下的那些就不行了，種的本來就有些偏晚，現在才剛剛吐穗，距離成熟還早著呢，只怕收成不會太好。不過，也罷了，反正種的時候他就沒抱多大希望‐‐收不了玉米還有玉米杆子能餵羊。

今年的春天來的太晚過的太快，秋天倒是不早不晚，就怕跟春天一樣過得太快，比如這次提前的霜降，過大的晝夜溫差。

一連幾天，晚上都下霜了。下霜的晚上極冷，出了太陽的白天極熱。幾天下來，地裡的莊稼眼看著就不好了。

村裡有果園的急急忙忙把果子全部摘下來存到了地窖中，即使有些還沒到可以摘的時候也顧不上了。次一等的果子哪怕減價處理也總比去年被凍在樹上一毛錢收不回來的好。去年凍壞的可不止果子，果樹也凍死了許多，那還是第一時間就做了保暖處理呢。

李全根帶著小兒子跑去縣城買塑膠，準備把大棚蒙起來。

宋希看看早就被小多抓出洞的大棚頂，決定大手筆一把，在後院蓋一個玻璃溫室。要弄得結實點，這樣的話冬天就不用半夜起來掃雪了。

李寶剛幫宋希拆大棚，悶聲說道：&ldo;霜不是這麼下的。&rdo;

宋希嘆了口氣。可是偏偏就這麼下了，一冷一熱的，該感謝晚上氣溫沒到零下不至於一下子把莊稼給凍死嗎！

玻璃溫室是請人蓋的，佔地四分半，後院深水井也被圈在了裡面。

宋希不得不感謝當年養父蓋房子時的大手筆。兩個人