第二十三章 月響飲食店計劃(第1/2 頁)
“要不拿去學校分給你的新同學們吧。”
晚餐時,香魏國一邊吃飯一邊聽香旗說著香川現在面對的難題,不假思索就提出了這個建議。
香川才回過神:對哦,後天就要開學了。
她要在三萬年後重新讀高中了。
這個現實讓經歷過二十一世紀的高中生活帶來的ptsd的她下意識地打了個冷顫。
不過不得不說這是一個好主意。餐桌上的這些包子饅頭現在家裡三個家長與莉莎小野三人,再加上三個青少年勉強能在一餐裡解決一半,香川一開始想著讓爸爸媽媽拿去單位分給同事下屬,但是家裡做的這些麵食要分出去的話反倒是太少了,顯得不上不下,還不如拿去給一起新入學的同學們當見面禮。
一旁的林宇聽聞這些包子饅頭在古代都能貯存一個月,心想放在現代豈不是能存兩三個月,於是思索著怎麼給這幾天被他各種美食照片曬得快把父親永久拉黑的兒子帶些伴手禮。
“這真的是小川那灰糊糊做出來的東西嗎?”
雖然下午看小女兒直播時已經被震撼了一次,但是實際將白乎乎的饅頭包子拿在手裡時,香魏國還是倍感不可思議,他咬下一口牛奶饅頭,比米粉蛋糕還要柔軟的口感太過神奇了,想到這裡他靈光一閃:“把那灰糊糊加在米粉蛋糕裡怎樣?”
香川睜大了眼睛看著父親,沒想到他會有這麼靈活的想法,想想也是,畢竟是僅以42歲就帶領月響成為第三船團最大食品加工集團的董事長,思維肯定是開闊的。
“那不叫黑糊糊,叫酵母……準確來說是天然酵母。”香川嚥下最後一口雞肉包,喝了口蘋果奶潤潤喉,“酵母當然能用在米粉蛋糕上,不僅如此,有了它之後還能用麵粉來直接做蛋糕。”
哦?
香魏國眼睛一亮。
連麵粉都能用?這樣一來生產成本就足以能維持在一定的低價格上了。
“倒不如說用麵粉來做蛋糕才是最合適的……我還是吃完飯後去實際做做看吧。”
在腦內溜了一圈無烤箱蛋糕食譜,香川只想到了大學時和舍友上網查食譜倒騰出來的那個“偽·古早蛋糕”。
從蒸鍋裡取出成功製作完成的蒸蛋糕時香川其實還是不太滿意的,她更喜歡吃烤箱烤出來的外皮略苦而裡面柔軟的蛋糕,但是在只能用蒸鍋的條件下,就算使用隔絕了水汽的密封措施,蒸出來的蛋糕雖然香甜,吃起來也還是少了些“那味”。
但是這蒸蛋糕已經徹底征服了所有人,就連不怎麼愛吃甜食的香旗都吃了大半塊,這比饅頭還要輕柔的口感比這幾天的所有美食都要衝擊眾人的世界觀。
“姐姐,加些那個嘛。”
香雪忍耐著放下手中的蛋糕,把自己的餐盤遞過去,想讓香川給放些奶油。
“你呀,就是貪吃。”香川忍不住笑了,揉了揉她的腦袋,把妹妹的髮型都揉得亂糟糟了,“吃完盤子裡的吧,我再做一份就是了。”
說著鑽進廚房,指揮著廚房ai做淡奶油,她看著蒸鍋裡的兩塊蛋糕,腦子裡忽然閃現了一個主意。
“小廚,從倉庫拿橘子和今天進貨回來的桃子出來切塊削皮,啊,順便再拿些蘋果。”
香川挽起袖子,看著不遠處飯廳里正享受著蒸蛋糕的眾人。
是時候給現代人一些21世紀連鎖店餅家的小小震撼了。
這是藝術品嗎?
看著端上來的餐盤,林敏芝忍不住想到。
餐盤上放著的是和昨天晚上吃過的奶油米粉蛋糕相似的,被淡奶油包裹的蒸蛋糕,但是厚度是奶油米粉蛋糕的兩倍不止,更引人注目的是——上面擺放著的桃子肉和橘子肉,蛋糕平面用淡奶油在貼近邊緣的地方畫了一個圈,粉紅和