第97章 這哪是村姑？(第1/2 頁)

“能有多好吃啊？不知道的還以為是國宴大廚過來了。” 許文秀嘴裡嘟囔了幾句，看得出來，還是沒長記性。 吳佩蘭淡淡地瞥了她一眼：“還真跟國宴大廚差不多，到時候你吃了就知道了，我家菁菁雖然是農村長大的，各方面可不差。” 被打臉一次還不長記性，那就等著被打第二次吧。 張菁菁看到婆婆這麼維護她，心裡也是感動得很，要不是有吳佩蘭，這種場合她來了只有被人笑話的份。 心想哪怕自己以後跟霍長卿離婚了，都不要跟這麼好的公婆斷開聯絡，她捨不得。 “媽，我今天一定把最拿手的菜做出來給大家嚐嚐。” 張菁菁打算今天中午做個佛跳牆，這種菜不管是在哪裡，都算是名菜，也足夠有面子，本來是沒有食材的，可前陣子公公拿回來了一些鮑魚海參，她自己又湊了一些食材，勉強夠做一下。 做這個菜可是個大工程，張菁菁帶上圍裙，便開始忙碌起來。看到她拿出的那些食材，大家都是瞪大了眼睛。 若是平常人家，怕是連鮑魚都沒見過，但霍家不是普通人家，這些好東西有些人也是吃過的，當即都是咂舌不已。 “這食材就得花不少錢吧？” “這哪是花錢的事，這東西花錢都未必買得到。” 這年頭這種緊俏的海鮮貨，他們這邊是很難買到的，雖然是乾貨，但也很罕見了。 看得出來，張菁菁準備了很久。 “畢竟是老爺子過壽，總要做個拿得出手的菜，到時候大家一定不要怕打擊我，說實話就行，到時候我改進一下，回頭有機會再做給大家吃。” 張菁菁態度十分謙卑，幾個長輩看了，都是暗暗心驚。 之前覺得霍長卿娶個這樣的媳婦兒是丟人現眼，現在看來也不是那麼個事，人家這老婆挺好的，上得了廳堂，下得了廚房，工作不錯，還這麼會做飯。 今天來的三個孩子他們也看到了，都收拾的乾乾淨淨的，比之前明顯要好許多，看得出來是用心照顧過的。 各方面看真是挑不出什麼毛病，除了家世差一點。 “行，那到時候我們可得嚐嚐。” 張菁菁把乾貨什麼的泡起來，開始準備別的食材。 佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火慢慢煨制而成。 做好後，軟嫩柔潤，濃郁鮮香，又葷而不膩，味中有味，簡直美味得很。 這些食材張菁菁雖然沒有都湊齊，但也差不多了，實在沒有湊齊的就用相似的頂上。 把一切食材準備好，張菁菁便開始燉制。旁邊的幾個人也在忙碌，這麼多人吃飯，至少得做二十多個菜，不然根本不夠吃，這還是不算主食。 主食他們打算吃餃子，做這個也比較容易。 吳佩蘭他們在旁邊包餃子，張菁菁跟另外一個嬸子在旁邊炒菜做飯。 這種家宴也是十分講究的，手藝不好的也不會往前面湊，自討沒趣。 畢竟今天在場的除了親戚，還有幾個老爺子的親信，他們要拿難吃的飯菜招待人家，說出去太跌份子。 佛跳牆做的時間長，張菁菁便開始準備別的飯菜，剩下的就沒這麼複雜了，做起來也容易。 聞著飯菜的香味，大家的口水都快流出來了。難怪吳佩蘭說兒媳婦的手藝很好，原來人家的確是有這個本事。 張菁菁炒的那菜不光聞著香，看著也是美味的很，可謂是色香味俱全。 許文秀的臉色越來越難看，看了一眼旁邊的女兒，心裡還有些懊惱。 早知道就讓女兒在家裡學做菜了，也不會讓張菁菁在家宴這麼大出風頭。 老爺子跟老太太可不是普通人，若是能討得他們的歡心，那可是能得了不少好處的。 雖然說都是一家人，但十根手指頭伸出來還各有長短呢，老兩口也並非一視同仁。 想到這些，許文秀只覺得越來越糟心，正想著怎麼貶低一下吳佩蘭，就看到丈夫進來了。 霍忠強沒有先跟她打招呼，眼神第一時間落在了吳佩蘭身上，這讓她心裡更加難受了。 起身走出去，擋住丈夫的視線。 “忠強，你怎麼才過來？別人早就過來了，你還不快去陪著老爺子說話。” 許