第33部分(第1/5 頁)
耍�Γ �
聽到張鳴的解釋,唐錚笑了笑,拍了拍張鳴的肩膀說道:“我還以為是多大點事呢,不就是做碗拉麵嘛!我來!”
“不是吧!老唐,這個可不是開玩笑的,大不了不弄這個環節好了。”話雖這麼說,但是張鳴的語氣中明顯有些不甘心。
“那怎麼行,這生日一年才一回呢,再說了,既然這是你的一番心意,那就更要好好表現了,放心,這玩意難不倒我的!”
唐錚說的是實話,雖然說在拉麵方面,因為初級廚藝的關係,他也僅僅只是會做而已,味道方面可能有些差強人意,但是表表心意,那是絕對沒有什麼問題的。
在唐錚隨意的露了兩手之後,張鳴方才同意了這個大膽的提議。
在舞會進行到一多半的時候,張鳴走到了那個臨時搭建的小舞臺上,對著麥克風清了清嗓子,然後說道:
“尊敬的各位來賓,請抱歉我要稍微打斷一下,今天是我姐姐的生日,因此我這個做小弟的,專門準備了一個特別的小節目來助興,希望大家喜歡!”
隨著張鳴的話音剛落,唐錚推著一輛小型的餐車,穿著標準的廚師服,神情優雅的出現在大家面前。
張樂樂和譚曉茹對視了一眼,有些搞不懂這個安排,不過兩人現在都是一副驚訝的神情。
感受到眾人看過來的目光,唐錚神色絲毫不見慌張,緩緩說道:“接下來,我將親手做一碗長壽麵出來,獻給今天的壽星,全場最美麗的張樂樂小姐!”
賓客們都很配合的給出了熱烈的掌聲,有一部分人坐到了椅子上,還有一些就直接在唐錚周圍圍了個小圈,想要就近觀看一番。
唐錚笑著說道:“麻煩你們稍微退後點,空間太小了我可施展不開啊!”
眾人鬨笑了一聲,又騰出來一片空間。
唐錚滿意的點了點頭,在眾人的目光注視下,兩隻手在那個準備好的麵糰上輕輕一搓,那個白色的麵糰立刻像個陀螺一樣高速旋轉了起來,然後飛到了高空中。
接著,唐錚兩隻手將那個麵糰穩穩的接住,兩手一分,那個麵糰立刻被拉成了長長的一條。
拉麵最關鍵的地方,就是從頭到尾,都是隻有一根長麵條,不管麵條最後有多細,不會斷也不會黏在一起。
一個手藝高超的拉麵師傅,弄出來的麵條不僅細,而且非常勁道有彈性,所以拉麵雖然看起來難度並不大,但是要精的話是很難的。
唐錚雖然沒有那樣的好手藝,但是由於現在也算是真正的練武之人了,手上的力道可是掌握的非常好的,再加上動作連貫好看,因此原本很枯燥的過程,讓這些賓客們看得津津有味,張樂樂和譚曉茹也是眼中異彩連連。
看到了現在,張鳴揪緊的心也算是放了下來,而且對於唐錚後續的表現十分期待。
唐錚也沒有讓大家失望,將麵條弄好之後,直接丟到了沸水之中,然後唐錚拿著一雙大筷子在裡面不住攪動。
等到時間差不多了之後,這一根長麵條在唐錚的筷子控制下,就彷彿一條逆流而上的溪流一般,極為聽話的落在了一個早就準備好的大碗裡。
而且從頭到尾都沒有斷,規律的盤在了大碗裡。
接著唐錚用手在那塊小砧板上一拍,在空中將一些作料和一些要放進去的熟食切斷,然後準確無誤的落在了那個大碗裡。
小蔥的綠色,辣椒的紅色,一些其他香料的褐色,還有肉啊,蝦仁之類的配料,和白色的麵條組成一副極為好看的畫面。
在唐錚澆上一勺熱的高湯之後,頓時一陣香氣四溢了開來,勾起了不少人肚子裡的饞蟲。
原本一碗普通的長壽麵,在唐錚的一雙妙手之下,頓時變得有些不凡了起來,那過程更