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宋苗跳出來第一個反對。

別人吃不起肉，她們可吃的起，就算楊小葉不做，她都打算自己出肉給她做著吃呢。

「沒事。」

楊小葉笑了笑安撫了一下宋苗。

「就聽你們的，不放肉。」

「真的，那你可不許反悔。」

沈菲菲大為驚喜，她本來就是抱著無理取鬧的想法才說出這句話的，沒想到楊小葉這個傻子還真的自負答應了。

她倒是要看看，她沒有肉怎麼做出好吃的菜來。

沈菲菲和楊小香都喜形於色，就差手舞足蹈了。

楊小葉看在眼裡，不禁為這兩個傻瓜默哀。

誰說慈菇就一定要放肉了。

誰說做菜一定要放肉才好吃。

大文學家汪曾祺就曾經說過很想念故鄉的那碗慈菇鹹菜湯。

上輩子的楊小葉看到這一句的時候就很好奇，這兩種不好吃的東西放在一起怎麼會好吃呢。

結果她親自實驗，又做了多方的改良。

果然讓她摸出了門道。

也許是負負得正，也許就是真的奧妙。

總之慈菇和鹹菜，放在一起，竟然真的產生了神奇的火花。

「你們有鹹菜嗎？給我一點。」

楊小葉走到廚房，準備開始做。

「鹹菜？你瘋了吧，你要用鹹菜做慈菇？」

宋苗驚訝的眨巴眨巴了眼睛，一副楊小葉瘋了的表情。

「你不用肉也就罷了，怎麼還用上了鹹菜？」

「沒錯，有沒有那種淹了很久的，給我找一塊。」

村裡家家戶戶基本都有醃鹹菜，這玩意平時算是飯桌上的主菜。

所以知青點也有。

但是宋苗最不喜歡吃了，對比之下，她還是喜歡吃新鮮的肥美的食物。

「對就是這樣的。」

孫小楠給楊小葉找來了一塊。

這壇鹹菜已經閹了很久了，都已經發酵有點酸味了。

可是楊小葉知道，越是這樣的鹹菜，炒出來的越好吃。

「行了，一會你們就等著吃吧。」

楊小葉挽起袖子，心裡很期待。

倒是宋苗，她擺擺手，第一次拒絕了楊小葉的邀請。

這臭鹹菜和苦慈菇有什麼好吃的。

虧她還開心的給楊小葉做見證。

在她看來，這次楊小葉輸定了。

其實不光是她這樣認為，孫小楠包括外面聽到楊小葉要鹹菜的知青們都這麼想。

大家都覺得不用肉就已經很不可思議了，用鹹菜？那不是更難吃嗎？

沈菲菲和楊小香聽到還樂出了聲。

大家都覺得鹹菜和慈菇放在一起，肯定非常不好吃。

楊小葉輸定了。

一想到自己馬上就能有好多糧食吃，沈菲菲和楊小香就藏不住臉上的喜色。

對比之下，楊小葉倒是不緊不慢，處理慈菇。

這慈菇要去了嘴兒才能好吃，這也是楊小葉實驗過幾次才發現的。

她還是決定做慈菇鹹菜湯。

現在天色已經很晚了，沒又什麼比熱乎乎的湯更讓人溫暖了。

一碗湯不需要多久就做好了。

因為沒放肉，所以並沒有什麼饞人的味道飄出來。

等在門口的眾人也慢慢的失去了耐心和期盼。

所以等著楊小葉端出來的時候，外面的人已經很少了。

除了打賭的當事人，也就宋苗還等在外面了。

「來嘗嘗吧。」

對於自己做出來的湯，楊小葉還是很有信心的。