第130章 生意爆火(第1/2 頁)

“人多的時候，客人要素包子，我給成了肉包子，都給到客人手裡了，我才反應過來。可客人已經拿著包子跑了。”

“沒事，咱們第一天開業，彼此之間磨合的還不到位，後面慢慢會好的。”

“因為今天有優惠，客人們一下子都進了店裡，那會的確是太忙了。生意越忙的時候，咱們越要冷靜，否則就很容易犯錯。”

“今天咱們犯的錯誤，爭取以後不再犯，或者少犯。”

……

中午吃飯的時候，店裡又忙活了好一陣子，林竹和柳氏都進廚房去做菜做面了。

普通人坐在一樓，臊子面，幹拌麵，米飯配炒菜，湯飯，炒飯……有錢的坐二樓包間，各種大菜，硬菜，新菜品齊上。

雖然很忙，很累，可大家都知道，他們每出一份餐，就會有他們的一份錢，所以大家就乾的很起勁。

是的，鮮味樓裡的所有員工，都不是隻拿固定月銀的，他們還拿分紅。雖然很少，但每個人都有。

這是林竹提出來的。

她不想飯館盈利了，而盈利的錢都是他們五個老闆的，員工只拿固定月銀。

時間長了，員工心裡肯定會有不平。

如果幹多幹少，幹好幹壞，都是一個收益，那誰還會努力？

萬一他們在做菜洗碗的時候，粗心大意一點，或者在吃食中，菜品方子裡做點手腳，那對他們來說，都是極大的損失。

還有一點原因是，林竹嫌麻煩。她不想自己好不容易培養的廚師，輕易就被別人挖走，然後她要不停的培養新廚師。這樣她會很累。

就算是簽了死契的人，那又怎麼樣呢。想要背叛的人，只要有足夠的利益，都會背叛。

所以林竹要將店裡的效益，跟每個人的利益掛鉤。這樣，大家才會全心全意的為鮮味樓考慮，儘量減少大家背叛的機率。

當然，這個辦法也不是唯一的，卻是林竹能想出來的，暫時最合適的辦法。

一天的忙碌結束以後，晚上五人檢視今日的總收益。除去所有成本，今天的純收益超過了一百二十兩。

飯館總收益的分成是這樣的，陳虎佔一成，全店員工分一成，剩餘的八成利潤，林竹柳氏五人平分。還有其他細節，他們五人提前都有說明。

所以飯館開業第一天，林竹五人，每人可以分二十兩，陳虎可以分十多兩，這對趙江和柳氏他們來說，是一個很好的開始。

本來陳虎說，他以後的努力方向，主要在武學和仕途上，就不參與飯館的經營和分紅了。

可大家覺得，他雖然不參與飯館的任何管理和經營，但籌備飯館，他出銀子了。若是以後飯館遇到麻煩了，還得靠他找人出面解決。

還有就是，大家在一起生活了那麼久，彼此都把大家當做親人，所以，他們誰也不會拋下的。大家一致決定，給他一成收益。

有錢出錢，有力出力，大家努力，一起將日子過得更好。

開業前三天，鮮味樓都是打八八折的，從第四天開始，價格就恢復正常了。

林竹本以為，沒有了優惠以後，店裡的客流量會相對減少。可讓人沒想到的是，客流量不但沒有減少，反而更加的多了。

其實主要原因是，林竹她們飯館裡的很多菜品，都是林竹抄襲現代菜品創新的。再加上他從商城裡購買了這個朝代沒有的調味品，所以，在味道上，其他店就沒有辦法超越 。

畢竟，林竹炒菜放味精，放蠔油，將這兩個調味品放在菜裡，菜變好吃了，可肉眼卻看不到任何調料。

這兩天，有其他酒樓的大師傅，來鮮味樓點菜嘗味，他們想研究，想偷學，可他們偷學的來嗎？

看著生意越來越好，林竹