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第59章 私房菜(第1/2 頁)

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看到江海又要捱罵了,江妍趕緊過來打圓場,“好啦,媽,既然不開罐頭,就把它收起來吧,這玩意不像上次那個蒸熟了的臘腸放不住,它的保質期長著呢。” 劉翠華現在一聽江妍說罐頭就有些心梗,索性虎著臉轉移話題道:“我知道了,我先把這罐頭收起來,你去吃飯吧。” “我姐還沒回來呢,不等她了嗎?”江妍有些詫異的說道,她們家不是一向都是等人都到齊了才開飯嗎,當然啦,上次把她爸忘了那事實屬意外。 “不用等她了,家偉說了今天帶江如吃過晚飯再她送回來。”劉翠華解釋道。 “也不知道,家偉哥帶我姐吃什麼好吃的去了,”一旁的江海聽到這話,嘴角留下了羨慕的淚水。 江海已經不止一次的聽她姐說過,除了國營飯店,家偉哥還會帶她去那種私底下偷偷營業的小館子。 什麼年代都有要錢不要命的人,即便他們知道自己這種行為一旦被抓住,那肯定就是批鬥,下放,勞改一條龍,嚴重一點兒的甚至還會被槍斃,不過,撐死膽大的,餓死膽小的,總有人願意為了錢賭一把。 不過,能私下裡偷偷把飯館開起來的人也都不是傻子,他們一般只招待熟客,如果你想去,必須得找一個熟人帶你進去才行,當然啦,他們這些小館子能開起來的最重要一個原因還是人家的手藝夠好,這俗話說的好,打鐵還需自身硬,你一個飯館要是菜做的一般,誰願意聽到你有這麼多破要求之後,還願意來啊,那還不如,直接去國營飯店打牙祭呢,還不用偷偷摸摸的。 這也是江海格外羨慕江如的原因,他也想吃好吃的,不過想也知道,他媽是不會同意他去那種地方吃飯的,長這麼大,就連國營飯店他都沒去過機會,更何況是這種私人小飯館了,想著,江海不禁有些惆悵的嘆了口氣。 江妍見他三哥羨慕成這樣,有些好奇,“你就那麼想去那些小館子裡吃飯啊?” “當然想啊,你不知道,就光我知道的兩家,一個是御廚的後人,一個是玉春樓的後人,那手藝都是那個,”江海伸手比了個大拇指。 “玉春樓?它不是國有化了嗎?”這個玉春樓在解放前可是他們當地赫赫有名的大酒樓,不過建國後,玉春樓的掌櫃就主動把自家的酒樓給上交給國家了,也正是,因為他的這個舉動,才避免了他們一家被批鬥的命運,如果不是上交的早,這種大家耳熟能詳的大酒樓,一個地主的成分是少不了的。 “酒樓是給國家了,但人家的手藝還在啊,這幾年玉春樓的老爺子退休了,說是突然一下閒下來了有些不自在,就在私下開了這麼一個小館子,每天就接待這麼三桌人,菜色還要隨著老爺子當天的心意,不過,就算這樣,趕著上門捧場的人也不少,據說,他家光排隊就排到一個月以後了。”江海有些感嘆,什麼時候他也能去那吃上一回啊。 江妍一聽這不是她上輩子聽說過的那種私房菜嗎,上什麼菜上幾桌都看老闆當天的心情,價格還貴的要死,沒想到,這麼早就有這種模式了,不愧是大酒樓的掌櫃的,這腦子就是好使。 看她三哥說起這個飯館來頭頭是道,一看就不只是惦記一天兩天了,她站在一旁給他支招,“其實如果你真的特別想吃這家的話,也不是完全沒有辦法。” “什麼辦法?” “談,個,對,象。”江妍一個字一個字的說道。 “啥?”江海不明白,這跟談物件有啥關係,“你不會是被媽策反了,幫著她來催婚的吧。” 江海覺得自己真是太聰明瞭,一下子就拆穿了江妍的詭計。 “……”江妍看著他一副別裝了,我已經看穿了你的把戲的模樣,真是恨不得當場表演一個大義滅親,她是真好奇她三哥這個腦回路到底是怎麼長得,怎麼該聰明的時候不聰明,不該聰明的時候想的比誰都多。 “反正我的建議已經告訴你了,你愛信不信吧。”江妍累了,愛咋咋地吧。 “誒,不是,你總得告訴我為什麼吧,”江海一時還真有點拿不準江妍這建議到底是不是認真的了。 怕她三哥的腦子裡在想到什麼“天才想法”,江妍只好耐著性子

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