第105章噁心人的老太太(第1/2 頁)

蘇文拿著買到的塊豆腐回到四合院，岳母已經把鯽魚殺好洗乾淨擺在盤子裡了。“蘇文買個豆腐怎麼用了這麼長時間？”

蘇文微笑著解釋道：“媽，我在菜市場附近遇到了初中同學，聊了一會兒。今天的鯽魚湯我來做吧。”

王李氏聽了蘇文的解釋，臉上露出了理解的微笑：“原來是這樣啊，快把豆腐給我，你回屋歇會，一個大男人進什麼廚房。”岳母說完就把廚房門堵住了。

“媽我剛學了個獨門秘方，你讓我試試，今天的鯽魚湯就讓我來做吧。”

王李氏聽了蘇文的話，臉上閃過一絲驚訝，看著眼前這個自信滿滿的女婿開口問道：“你真的會做飯？”

蘇文看著岳母，認真地點了點頭：“媽你放心，我會好好做這道鯽魚湯的。”

王李氏聽了，心裡雖然有些擔憂，但看到蘇文這麼自信，她決定相信他一次：“好吧，既然你這麼說，那我就讓你試試。”

蘇文點頭答應：“好的，媽。你就等著品嚐我的手藝吧。”

說完，他走進了廚房。他開始忙碌起來，拿出豆腐切成小塊，放在一個大碗裡接上清水泡著。算下時間差不多快到下班時間了，蘇文開始煎魚，到廚房門口偷瞄一眼，媳婦和岳母都在房間了，蘇文從廚房的一個角落裡拿出藏在裡面的一罐豬大油，蘇文往鍋裡放了三大勺油，這要是被王倩倩母女看見能說他三天三夜。

等油熱後，蘇文輕輕放入鯽魚。魚身接觸到熱油的瞬間，發出“滋滋”的聲響，香味也隨之四散開來。

蘇文小心翼翼地調整著火候，確保鯽魚在鍋中均勻受熱。他手持鍋鏟，輕輕推動魚身，避免其粘鍋，同時也讓魚皮煎得更加酥脆。

隨著鯽魚在鍋中翻滾，一股令人垂涎的香氣漸漸瀰漫開來。

此時，廚房中瀰漫著濃郁的魚香和豬油的香氣，這種香氣讓人食慾大增。蘇文深吸了一口氣，滿意地點了點頭。

他將煎好的鯽魚輕輕盛出，放在一旁備用的盤子裡。看著金黃酥脆的鯽魚，蘇文心中滿是成就感。

接下來，他開始準備做鯽魚湯。他沒有將鍋中的餘油倒掉，往鍋里加入適量的清水，放入切好的薑片和大蔥段，等水燒烤，再將煎好的鯽魚輕輕放入鍋中，改成小火慢燉。

蘇文細心地觀察著鍋中的變化，隨著時間的推移，湯汁逐漸變得奶白，散發出誘人的香氣。

蘇文繼續用小火燉煮著鯽魚湯，確保魚肉能夠充分吸收湯汁的鮮美。他注意到湯汁逐漸變得更加濃郁，魚肉也變得鮮嫩可口。蘇文將之前泡在水裡的豆腐塊輕輕放入鍋中。豆腐瞬間吸收了湯汁的鮮味，變得更加滑嫩。蘇文往鍋裡放了幾塊大鹽粒，又等了三五分鐘。他關上火，將鯽魚湯盛入一個大碗中。然後，他端起碗，小心翼翼地走出廚房。

門外聾老太太正坐在他家房門口，蘇文看到聾老太太，臉上露出一個親切的笑容：“老太太，您怎麼坐在這兒？”

聾老太太抬起頭，露出和藹的笑容：“蘇文啊，我這不是等你嗎？你家這香味，飄得整條巷子都聞到了。我就知道肯定是你這孩子又做好吃的了。”

面對這個不要臉的老太太蘇文一時之間也是沒什麼好辦法，陰陽怪氣的說道：“老太太，您真是好鼻子。”他準備把魚湯從窗戶遞給王倩倩。

“你說什麼，你說你要請老太太我喝鯽魚湯？”聾老太太突然站起來，伸手抓向蘇文端著的鯽魚湯。

蘇文被老太太的舉動嚇了一跳，他本能地後退一步，險些將碗裡的熱湯灑出。他趕忙穩住身子，看向老太太：“老太太，您這是要幹什麼？”

聾老太太繼續裝聾賣傻，她滿臉笑容地看著蘇文：“你不是說請我喝湯嗎？那我就不客氣了。”說完就要繼續搶蘇文手裡的