第134章 簽單(第1/2 頁)

第134章 簽單

大概半個多小時後，沈嶼等人終於到了此次的目的地-古南都，義記復興菜館。

這是一家建康老字號的民國菜館，就在大江大橋邊不遠處。雖然是老字號，並店內裝修並沒有傳統印象中的那樣昏黃，反而是民國老式的那種富麗堂皇，很亮堂。

三人停好車進店的時候，大廳的散客並不多，包間倒是上座不少。

門口的大堂經理見到許安知帶著幾人走進來，立馬笑著上前微微彎腰，客氣的說到：“許小姐您來啦。”

陳寧馨還在好奇的四下張望，而沈嶼則詫異的看了許安知一眼。

許安知帶著微笑的點了點頭問到：“包廂是哪個？我預定的菜都準備了嗎？”

大堂經理立馬和煦的笑著說到：“還是老包廂，菜品也已經在準備了，我一會吩咐廚房給您起菜。”

許安知滿意的說到：“行，你忙吧，我自己去就行了。”

大堂經理又笑著送了一段路，這才回頭。

沈嶼和陳寧馨跟著許安知上了二樓，來到了包廂裡坐下，立馬就有服務員熱情的上來遞上茶水和選單。

許安知接過選單，笑著越過坐在中間的陳寧馨遞給沈嶼說到：“我預定了三個菜，你看看還有什麼想吃的。”

沈嶼也笑著接過選單，隨口說到：“咱們三個人坐大包廂有些浪費了吧。”

許安知慢悠悠的喝了一口茶水，說到：“沒事，這裡我和家裡人經常來，老闆都熟。”

沈嶼點了點頭，然後把選單開啟和陳寧馨一起看了起來。

看著選單上的價格，雖然說偏貴了一點，但是和後世一些比較大的飯店的價格比起來其實也差不多。

最後挑來挑去，兩人又加了椒麻脆鵝腸和響油鱔糊兩個招牌菜。

等菜期間，許安知笑著說到：“這家老飯店年代挺長的，在老一輩的建康人裡面名氣很大。很多老菜在外面已經沒有多少餐廳在做了，都要提前預定。”

沈嶼點了點頭笑著說到：“有心了。”

沒一會，菜品就陸陸續續的上來了，沈嶼看著面前的菜，發現菜量還不算小。比起後世各種餐廳裡不夠塞牙的菜量，這樣算起來，還是挺實惠的。

最先一道菜，叫酒凝金腿，鹹火腿腿料很足，而且選的瘦肉，酒味淡，配上略甜的澆汁和馬蹄一起吃到嘴裡，別有一番滋味。而另外一道瓢兒鴿蛋，無非就是在湯勺裡放個鴿子蛋了，不過勺中的鴿蛋卻是玲瓏剔透，那種肌理效果，猶如少女的容顏，令人望之心動。

“這道菜聽說是宋美林最喜歡的菜，還用這道菜宴請過馬歇兒。來，試試看好不好吃。”許安知指著面前的瓢兒鴿蛋介紹到。

“嗯，好吃好吃。”陳寧馨一邊嚼著一邊露出滿意的笑容說到。

沈嶼也拿過一個勺子，放進嘴裡品嚐起來。有豬油的味道，還有，蝦蓉？原來鴿子蛋底下鋪的一層白色的是打碎的蝦蓉，沈嶼還以為是蛋白呢。至於味道，反正沈嶼是覺得還行。

最後一道預定的菜是乾坤八寶葫蘆鴨，對，就是決戰食神裡面霆鋒大佬做的那個鹽焗葫蘆鴨。

沈嶼看著眼前這道鴨子，不由的感慨到：“硬功夫菜啊！一道菜道盡江南的風雅。”

看著服務員幫忙切開分食，許安知笑了笑，說到：“其實這道菜應該是起源於吳中，不過無所謂了，都嚐嚐看。”

幾人正吃著菜，這時包廂門被推開，走進來一位笑呵呵的端著小酒杯的中年男人，張口就聲音洪亮的說到：“許小姐和朋友吃飯呢？聽樓下小李說你來了，我就想著冒昧過來敬杯酒。”

許安知看到來人，卻穩穩坐在座位上，帶著淺淺的笑容說到：“原來是魏總，你實在是太