第83章 奶茶(第1/2 頁)

對啊，可以用砂鍋，他怎麼沒想到！

“可以用，齊哥兒真聰明！”

陸耀興致沖沖的跑到廚房，也就錯過了林齊怔愣的神色。

林齊愣愣的想著，還沒人這麼誇過他呢。往日同村的嬸子夫郎們只會誇他幹活厲害，為人勤勞，原來這樣隨口一句的建議也會得來一句誇獎嗎？

翻出成親時購買的新砂鍋，先前的舊砂鍋用來煲過藥，陸耀送覺得有一股藥材的苦味，他不喜歡那個味道。

清洗砂鍋，點燃爐子。

爐子燒的是木炭，比柴火要好控制很多。

砂鍋不大，陸耀這次特地先用小火。

他伸手感受了一下溫度，把早就準備好的茶葉和白糖放進了砂鍋裡面慢慢翻炒。

茶葉他不認識是什麼品種，是秋樂雲在他成親的時候拿來的賀禮，不過他想就秋樂雲對美食的執著程度，茶葉也不會是很普通的。

他之前泡了一次，這種茶葉沖泡出來的茶水茶湯澄澈透明，顏色偏紅呈深琥珀色，味道也非常醇厚。

這樣的茶湯與牛乳相融，奶香和茶味才會顯得均勻，不會出現茶味被奶味完全掩蓋的情況，二者才能相得益彰。

小火將它們翻炒出焦糖色，陸耀倒了一小碗水進鍋裡，等到水沸騰的時間中，他嗅到了一絲茶香。

“陸耀，我跟榮哥兒去一趟地裡。”

林齊換了一身粗布衣服，和榮哥兒一人拿了一把鋤頭，看樣子的要大幹一場。

現在家裡吃的青菜要麼是跟鄰居換的，要麼是大伯母送來的，他早就想去整整後屋那塊菜地，只是之前忙著事情沒來得及去。

成親第二天去縣裡買東西的時候就買了好幾種蔬菜種子，現在撒下去，要不了多久就能吃上了。

青菜這種東西還是自己種一些好，想什麼時候吃就能什麼時候吃。

“好，要是太熱了你們就回來，我忙完這裡就去幫你們。”

熱水煮開了，陸耀往鍋裡倒入了牛乳。為了讓茶湯與牛乳更完美的融合，陸耀特地將爐子裡的木炭撤走一些，改用小火慢慢煮。

砂鍋裡牛乳咕嚕咕嚕冒著泡，為了防止糊鍋，陸耀拿了一個勺子慢慢攪動著，奶香味漸漸瀰漫了整個院子。

火火不知道什麼時候湊到了陸耀邊上，蹦躂著要往鍋裡看。

爐子有一定的高度，它看不到，圍著爐子轉了一圈後，兩隻黑豆眼滴溜溜的轉。

陸耀正守著鍋呢，突然感覺身後傳來異樣，接著肩膀一重，一個毛茸茸的東西湊近了他的臉頰。

為了方便，陸耀是坐著矮凳在院子裡煮奶茶的，這也方便了小狐狸往上爬。

“你這是把我當成爬梯了吧。”陸耀調整了一下身子，讓小狐狸站的更穩些，“爪子抓緊衣服了，不然掉下去就成了水煮狐狸。”

火火很聰明，聞言爪子又抓緊了幾分。它把毛茸茸的頭蹭到陸耀臉上，眼睛卻緊盯著那口散發著誘惑狐狸香味的鍋。

“嗷嗷嗷！”知道了！

牛乳是現擠出來的，為了吃著安心，陸耀特地把奶茶煮久了些。

家裡沒有濾網，陸耀就用乾淨的紗布把奶茶中的茶葉過濾了出來。

本想把奶茶用昨天的方法制冷，但又想到昨天答應讓林齊自己動手做的事，陸耀停下了腳步。

這麼熱的天牛乳經不住放，陸耀把剩下的全都煮了。弄好這些時間已經過了大半個時辰，熾熱的太陽早已高高掛起。

陸耀收拾好東西，準備去菜園子一趟。

他怕小狐狸不小心打翻燙到自己，一把將它抱起：“現在還燙，放涼了給你喝。”

小狐狸不想離開，對著放在廚房的奶茶流口水，陸耀不顧它的