第69章 劁豬(第1/4 頁)
第69章 劁豬
“呲啦~噝~噝~”
一小勺熱油潑在辣椒麵上立刻激發出屬於油潑辣子的獨特香味。
項雲端正在做早餐。
因為是上午十點才集合,所以早上不是很著急,他便搞了涼皮來吃。
面水是昨天晚上洗好的,沉靜一夜,早上剛好拿過來直接用。
遺憾的是他之前買廚房用具的時候,沒能買到專門用來蒸涼皮的鑼鑼,所以只能夠拿了一個長方形的搪瓷盤子來用。
好在效果還不錯,底部刷上油之後,一點也不粘連,很快就弄了十幾張涼皮出來。
這段時間天太熱了,很多東西都放不住,很容易發酸變味,所以他也沒有弄太多,早上他吃一點,晚上等弟弟回來之後再吃一點,剛好。
“duang~duang~duang~”
將涼皮切成手指寬的長條,然後加上焯好水的菠菜、黃豆芽、紅蘿蔔絲,當然還有蜂窩狀的麵筋,然後是醬油、醋、加了鹽的蒜水,最後再來一勺美美的油潑辣子,這就算是齊活了。
“嗯~終於吃上這口了,時間長了不吃還怪饞的!”
項雲端一大口下去,五臟廟是徹底舒服了。
“喲,你小子又吃什麼好吃的呢!”
正吃著呢,閻埠貴聞著味兒過來了。
“正宗陝西涼皮,怎麼樣,三大爺以前吃過嗎?”項雲端說道。
“那沒吃過,這是個什麼味啊?”
閻埠貴好奇的看過來,別說,這涼皮他以前還真沒吃過,畢竟他一個四九城人,上哪兒吃這個去?
陝西的小吃火起來那也是後世的事情了,這和經濟發展有關係。
這年頭,地方性的小吃也就只能在本地流行,很難跨地域出現。
別說涼皮了,反正項雲端進城這段時間,連肉夾饃都沒有見過,倒是河間驢肉火燒,可能是因為離得近的關係,還見過幾次。
“香啊,這玩意真的香,吃一口就忘不了!”項雲端故意逗閻埠貴。
這傢伙和文麗在一個學校上班,還能不知道文麗是個什麼人?
明顯不合適的兩個人還硬往一塊兒撮合,八成就是為了那點兒“介紹費”的。
“嘿,別看了,再看哈喇子流出來了,想吃啊,想吃自己回家讓三大媽給你做去,我倒是可以將這涼皮的製作方法免費告訴你,怎麼樣三大爺?我這可夠好心了吧!”項雲端繼續刺激閻埠貴。
“伱小子一點都不念舊情,三大爺才剛給你介紹完物件,你就忘了我這個媒人了?請三大爺吃一頓你這個涼皮能怎麼了?你也太摳門了!”閻埠貴不忿道。
“行了吧,我還摳門?那麼多點心你是一點兒不提啊!
還有,別老媒人媒人的,你明知道文麗那種性格,根本就和我說不到一塊去,你還強行介紹,你說說,你到底按的什麼心思?
有你這麼說媒的嗎?我告訴你,以後少在我面前再提這茬,小心我發飆!”
項雲端沒好氣的說道。
之前著急娶媳婦,讓閻埠貴這老傢伙算計了一回,以後可不能再上當了。
好在和喬茉荷這個大姐姐認識之後,結婚的事情倒是沒有那麼著急了,慢慢來,可不能因為想趕緊娶媳婦就隨便湊合,萬一要是娶個脾氣性格不對付的,那可有得罪受。
“怎麼了,聽你這意思,你和文麗沒成?”
閻埠貴詫異的說道:“三大爺我可是物色了很久,才找到這麼一個又漂亮又有氣質,文化水平還高的姑娘,這你都沒看上?”
“哼!”
項雲端瞅了一眼,懶得再搭理這個傢伙。
閻埠貴自討沒趣,見這會兒也