第155章 永草四郎(第1/4 頁)
“四郎,這一次也要麻煩你了,這是我們三木公司的誠意。”一個身著紋付羽織袴的中年男人,跪坐在矮桌對面,恭敬的將一隻錦盒推到對面的青年面前。
被稱為四郎的青年眉頭輕蹙,用一根手指將錦盒推到桌子邊緣,任由錦盒掉在地上,語氣有些森然的開口:“食不語。”
“是,是,我明白。”中年人趕緊雙手合十,從年輕人手中接過一個沉重的食盤。
純木質的食盤重量不輕,再算上擺在上面的冰底,一個裝有清水的陶罐,一個透明的魚缸,中年人雙手拖實的情況下都差點沒端住。
但永草四郎一隻手就穩穩的端平了,將食盤穩穩的放在桌子上,一撩袖子,伸手從陶罐中抓出了一條手掌大小的魚。
“青草泉魚牧場,珍品出水黃竹莢,長四寸七,重七兩半。”永草四郎左手拖著竹莢魚,右手一柄柳刃突然劃過魚身,竹莢魚一側的魚皮就這麼被剝了下來。
“其魚,肉質緊緻,入口微甜,薄如蟬翼最佳。”隨著永草四郎冷峻的聲音介紹,柳刃如風,魚片如雪,灑在下方提前鋪好的冰底上。
中年人的眼神隨著柳刃而動,只感覺眼前白衣如雪的年輕人宛若鬼神,因為其刀下的竹莢魚依然因為離開了水面,而不斷掙扎著。
作為相對低等的生命,魚確實可以在缺失部分組織後保持活力,但永草四郎的刀法給這條魚留下了一層薄薄的肌肉,讓它依然能控制自己的軀體。
“這可真是...真是刀法如神啊!”中年人露出屬於老饕的笑容,他也是付出了很多代價,才在公司內部爭取到了這個機會,來和永草四郎談生意。
永草四郎的名字,對公眾而言,只是個小有名氣的料理大師,但對於很多有門路的人而言,這個名字還代表著整個霓虹最有名的拷問人。
再硬的骨頭,在永草四郎手裡都會迅速服軟,恨不得把自己小時候尿過幾次褲子都說出來。
中年人這一次來,就是代表著三木集團而來,除了這一餐昂貴的骨泳燒料理之外,他還要交給永草四郎一個訂單。
永草四郎不可置否的嗯了一聲,隨手將只剩下骨架和頭尾的黃竹莢丟回透明的魚缸裡,看著那條骨魚在清水中游動,沒有任何殘渣掉落,才露出了滿意的笑容。
中年人只覺得自己從未吃過如此美妙的魚生,雖然料理師是個令人畏懼的傢伙,而且在吃飯的時候看著食材的殘骸在自己面前不斷炫耀‘泳姿’也談不上愉快,但他還是要說,不虛此行!
一直到最後一片魚片被他消滅,永草四郎才再次開口:“三木集團最近幾個月已經在我這下了六個訂單了,你們的敵人很多?”
“不!”中年人立刻否認道:“只是我們最近要推出一款跨時代的產品,引來了很多窺視,社長想知道幕後主使到底是誰。”
“跟我說說你們要送來的人。”永草四郎看了看陶罐內剩下的魚,又看了看中年人眉眼間的憂愁,再次撈起來一呈現粉紅色的魚。
“這是櫻鱒,荒板集團水產部的精製品,雖然季節不對,但依然肥美,肉質結實,富含脂肪,食之油潤,讓人心情愉悅。”永草四郎說話間,已經完成了對櫻鱒的分解:“希望你吃完後,能有一個美好的回憶。”
中年人趕忙鞠躬,對料理大師致謝:“非常感謝您的體量!”
“這次需要您處理的人,是一個潛伏在我們內部十年之久的叛徒!”說起要被送來的目標,中年人終於露出了點得色:“他一直尸位素餐,我早就看穿他了...”
也許是顏色絢麗的魚生確實讓人心情愉悅,也許是美食就下的清酒多了一點,中年人的話匣子開啟了,講了不少目標的往事。
最終當最後一片魚生吃完,那條櫻鱒也在魚缸裡暢