第72章 蒸螃蟹(第1/2 頁)

像是印證姜臨豐說的，好幾條黃鱔吃起了旁邊的小蝦。 姜蘭和姜臨豐都是一驚。 “快，我們把蝦全部撈進桶裡去。” 姜蘭說話的同時，手也不慢，她和姜臨豐一起把蝦全部撿進桶內。 “原來黃鱔還吃蝦啊！”姜臨豐感嘆。 “是啊，我也沒想到。” 姜蘭擦了擦額頭上的汗，剛才一急，把汗都急出來了。 “先前我說過要給你做蝦和螃蟹吃的，現在就做吧。” 姜臨豐看了看外面，”可是還沒有到中午呢，現在做吃的是不是早了一點。” “沒關係，就當吃點心了。” 雖然這點心豐盛了些，誰讓自己也嘴饞呢！ 好不容易有個人陪著她一起吃，她不得早點嗎。 就這樣，兩人開始準備起來。 姜蘭教他剝蝦，把裡面的內臟都取出來，姜臨豐學得也認真。 不一會兒，兩人就剝好了一大碗蝦。 又拿了十幾只螃蟹，直接用水流沖洗乾淨，為保證螃蟹的肉質鮮美順滑，姜蘭用筷子戳進螃蟹兩眼中間的肚子裡，讓螃蟹呈眩暈狀態。 然後，姜臨豐幫忙燒火，姜蘭往鍋裡舀水，等水熱了後，上面放上蒸籠。 把蝦和螃蟹全部放進蒸籠裡，鍋蓋蓋上。 趁蝦和螃蟹沒有熟，姜蘭到後院摘下了辣椒，還有小蔥，大蒜。 這些拿回來做佐料，姜蘭把它們洗乾淨，然後就開始剁剁剁。 剁完之後，姜蘭眼淚直流…… 一不小心，蔥切得有點多！ 姜臨豐連忙跑到她的身邊，“蘭姐姐，你怎麼哭了？” “沒事，切蔥的時候，辣到了眼睛！” 姜臨豐聽完後哈哈大笑，“哈哈哈，蘭姐姐，你切蔥的時候是不是一直都盯著它看？” 姜蘭不解，“是啊，不盯著它怎麼切？” “我奶奶告訴我，切蔥就要朝天看，這樣的話，就不會辣到了。” “……” 姜蘭給姜臨豐豎起了大拇指，表示學到了。 然後，一陣香味傳來。 “好香啊！” 姜臨豐站在灶臺邊，陶醉其中。 “再蒸個幾分……一會兒就可以吃。” 姜蘭嘴瓢，差一點就把現代用語說出來。 姜臨豐“嗯”了一聲，又跑到灶後添火加柴。 姜蘭繼續做佐料，把所有佐料拌在一起，然後加鹽，加開水，兩碗簡單的佐料就這樣做好了。 蝦和螃蟹已經煮熟。 她把大碗拿出來，一碗盛蝦，一碗盛螃蟹，放到飯桌上。 姜蘭給姜臨豐一雙筷子，兩人一起坐下來。 “好了，開吃！” 姜蘭一宣佈，自己就夾了一個大螃蟹，姜臨豐不會吃，她就教他。 “好吃，好好吃！”姜臨豐第一次吃，就愛上了這個味道。 螃蟹鮮美嫩滑，蝦鮮香味美，兩人吃得津津有味。 不久後，兩人的桌上就剝了一大堆殼。 直到兩人吃飽，鍋裡還剩了六隻螃蟹，以及零碎的蝦。 “還剩了些，你把它們拿回去，給你奶奶吃吧。” 姜蘭把蝦蟹全部裝進大碗中，遞到姜臨豐手裡，姜臨豐拒絕，“不要了，我剛剛已經吃得夠多了，再拿就……” 姜蘭接下來的話，又讓他拒絕不了。 “你奶奶還沒吃過這些吧，你看她多辛苦，今天她也去割稻子了吧？你拿回去給她吃，她一定會很高興的。” 姜臨豐想了一會兒，才說道：“好吧，謝謝蘭姐姐。” 然後又從他之前的桶裡，拿出三條魚，給了姜蘭。 姜蘭沒有拒絕，她知道要是自己拒絕的話，姜臨豐是不會要螃蟹的。 他提著桶，還端了一碗菜，高高興興地走了。 姜蘭見他走後，她又重新找來一個桶，家裡的木桶有限，找來的木桶還是個壞的。 壞歸壞，好在只是上面缺了一個角。 她把木桶的灰塵洗去，然後把十隻螃蟹放了進去，其中有五隻是空間裡的，因為她今天在河裡找的沒有了。 另外又放了五條大黃鱔進去。 姜蘭關好房門，去了陳紅豆家。 陳紅豆今天收稻子，她又不讓姜蘭幫忙，所以現在都快中午了，她都還沒回來。 姜蘭熟門熟路地來到廚房，一陣忙活，很快一桌又香又好吃的飯菜就做好。 陳紅豆一回家，就是這樣的場景。 她又驚又喜，不自然地坐在飯桌旁，“蘭兒，這些菜都是你做的？” 陳紅豆太感動，她想不出來要說什麼，只好問了一