第28章 深秋蟹正肥(第1/3 頁)
金秋時節,正是一年中螃蟹最肥美的時候。中國人吃蟹的傳統大可追溯至周代,兩三千年延續至今。自古就有文人墨客用各種華麗詞藻讚美螃蟹的美味。
骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。
海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。
稻熟江村蟹正肥,雙鰲如哉挺青泥。
持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
紫蟹霜肥秋縱好,綠醅蟻滑晚慵斟。
殼薄胭脂染,膏腴琥珀凝。
……
這些詩句,道出了古人對螃蟹的讚美,偏愛之情躍然紙上。
傍晚時分,宋家鎮青萍河邊,三條黑影在電筒光的映照下,時隱時現。
這三人是誰?
史少華、穆江、雷虎。
正值二建休息日,史少華仨人約定回老家,在青萍河邊捉蟹。
此時螃蟹爬上岸,河邊到處都是!
穆江拿電筒,史少華拿桶,雷虎抓蟹。
前面幾隻螃蟹亂爬!
穆江電筒光照上去,其它螃蟹不再亂爬,一隻最大的螃蟹依然拚命爬!
看你往哪裡逃?
雷虎戴了手套,一個箭步,右手大拇指、食指扣住螃蟹殼,雙手發力,拎了起來,丟入桶內。
趁其它發呆的當口,雷虎一連逮了好幾只。
就這樣,沿著青萍河走,不管螃蟹大小,抓就是了。
真是好開心好開心啊。
史少華笑道:“這些橫行的傢伙,明天就成了盤中餐,正好做下酒菜。”
用螃蟹做下酒菜,絕對oK!
蟹肉肥而香,酒呢,當然也香,這可是黃金組合。
吃一塊蟹肉,喝一口酒,那是神仙般的生活。
穆江說道:“明天到我們喝酒。”
因為徐勇、陶虹平日住在海龍鎮,老家雖然有屋,但很少去。史少華晚上住穆江家裡,自然要在穆江家裡吃。
雷虎父母到外地打工去了,而穆江父母在家,種地的百姓。
史少華、雷虎當然沒有異議,這事就這麼定了。
三人抓了一個多小時蟹,二隻桶裡都超過了半桶,加起來,有五六斤方向。
下酒菜絕對夠了,三人於是停止了抓蟹。
一陣秋風吹來,史少華不禁打了個寒噤。
再過幾天,就是霜降了,時間過得好快。
史少華擔任專案經理後,接手了呂城醫院的基建,平日很忙,沒有時間從事釣魚、抓蟹等業餘愛好。
今晚難得出來放鬆一下,史少華感到特別愜意。
穆江說道:“明天我和雷虎到宋家鎮買菜,少華負責蟹的加工,中午喝幾盅。”
史少華:“沒問題。”
雷虎:“好咧。”
三人回到穆江家裡,雷虎拿了一瓶礦泉水,開啟喝了幾口,回自己家去了。
史少華、穆江洗漱了一下,上床休息。
穆江家在鄉村屬於一般人家,三底三樓,都住在樓上。穆江父母臥室靠西一間,穆江在東邊,中間是客廳。
東邊那間有二張床,穆江和史少華一人一張。
史少華剛剛躺下,手機響了。
一看,是徐靈兒發來的影片聊天。
原來徐靈兒上完夜課,要和史少華交流。
一般一週裡,徐靈兒和史少華交流二三次。
史少華不敢怠慢,急忙按了接聽鍵。
手機螢幕上出現徐靈兒的臉,問道:“你在哪兒?”
史少華:“在穆江家裡。”
“你為什麼住他家