第365章 (擦口水)能給我嚐嚐嗎?(第1/2 頁)
等到麵糰發酵好後,秦子安將其取出並分成小塊,重新揉成圓形後放入預熱好的烤箱中進行烘烤。
麵包在烤箱中逐漸膨脹,散發出誘人的香氣。
不同於普通麵包體的芳香,秦子安烤制的麵包就好像是加了點東西一樣,讓眾人不由自主地湊上前去感受那份美味。
瞧著眾人那痴迷的模樣,秦子安只是笑著搖了搖頭,並沒有多說些什麼。
事已至此,麻辣燙麵包的進度才堪堪完成了一半。
要想讓其成為美味般的存在,內陷的口味才是重中之重。
故而,秦子安進行調製了麻辣燙的湯汁,並且將食材充分地浸泡裡面。
確保食材能夠充分的吸收湯汁的味道,不會影響麵包體的口感。
等到所有動作都完成之後,秦子安將烤好的麵包取出,用刀子輕輕地從中間切開。
他不僅將麻辣燙的食材夾在了裡面,還往上面淋了一層濃郁的湯汁。
光是看到這裡,一旁圍觀的文旅工作人員們就忍不住地嚥了咽口水。
這真不是他們為了奉承秦子安才有的動作,而是完全被秦子安製作的麻辣燙麵包給深深地吸引了。
不誇張地說,秦子安的麻辣燙麵包與老張研製的麻辣燙麵包相比……簡直是天壤之別。
秦子安的麻辣燙麵包,無論是色澤還是香氣都堪稱一絕,它能夠讓人一見便垂涎欲滴,迫切想要品嚐其中的美味。
尤其是那金黃色的麵包外皮,烤得恰到好處。
眾人光是聽到秦子安剛才切割麵包的聲音就能夠感受到,他烤制的麵包不會過於焦脆,也不會失其酥軟。
外殼和內裡柔軟細膩的麵包體必將會形成了鮮明的對比,極大地豐富了麵包的口感,讓人的嘴裡不由得為之分泌唾液。
可是,老張研製的麻辣燙麵包就不一樣了。
雖然那是大家第一次聽說過有這麼一道菜品,但賣相卻實是一般般。
再加上老張的火鍋雞滿漢全席,草莓豆腐腦和小蔥咖啡那些黑暗料理,早就已經讓眾人對他產生了極大的提防心理。
故而,哪怕眾人對於麻辣燙麵包的口味和口感心生好奇,但也不敢輕易邁出嘗試的第一步。
在這樣鮮明的對比之下,眾人想要品嚐秦子安製作的麻辣燙麵包的慾望也已經攀至頂峰。
“秦主任,我能嚐嚐你做的麻辣燙麵包嗎?”馬局長一臉期待地問道。
“當然啦!”
秦子安笑著回應道,隨即就將盛有麻辣燙麵包的托盤遞到了馬局長的面前,任由他自行取用。
馬局長視若珍寶地接過麻辣燙麵包,然後在萬眾矚目之下小心翼翼地咬了一口。
瞬間,他的眼睛微微一亮,彷彿發現了新大陸一般。
麻辣燙麵包的外層烤得恰到好處,金黃酥脆,與內裡柔軟細膩的麵包體形成了鮮明的對比。
饒是嚐遍了很多美味的馬局長,也從未體驗過這種獨特的口感。
麻辣燙的湯汁清爽中帶著微微的麻辣,不僅沒有搶走麵包的風味,反而與之相輔相成,增添了幾分層次感。
馬局長甚至能夠感受到新鮮的食材在口中綻放,它們雖然交織在一起,但每一種食材都保留了其最本真的味道。
麻辣燙的麻辣與麵包的甜意交織在一起,不僅沒有出現獵奇的怪異之感,反而構成了難以言喻的美味。
“秦主任,你製作的這個麻辣燙麵包……簡直是絕了!”
馬局長由衷地讚歎道,而後又迫不及待地咬了一口。
一番細細品味之後,馬局長的眉頭是徹底舒展了開來,並且對其進行了點評。
“我可以很負責的說秦主任的