第51章 一刀一個(第1/3 頁)
嘩啦啦!
石螺倒入木盆裡,發出了清脆的聲響!
一桶井水衝進去,水立即變得渾濁。
再一搓,水變得更髒更渾濁。
撈出,倒水,再洗。
連續像搓洗衣服一般搓洗了五六次後,水,終於變得清澈。
而石螺上面的那一圈髒東西,已不見。
林未滿意。
不過石螺有大有小,處理也麻煩。
抬頭,剛好看到徐子珩哥倆洗完澡出來,嘴角輕勾:
“過來,把這些大的石螺給挑出來。”
吩咐好後,她便轉身回廚房去拿菜刀和砧板。
這螺的尾巴要去掉,煮的時候才入味。
她再出來時,一些大的已經挑了出來。
沒遲疑,直接給石螺去尾巴。
這點活,難不倒林未,一刀一個,乾脆又利落。
這刀法,徐子陽羨慕,後孃好厲害。
但,這真能吃嗎?
他這問題一出,立即遭到林俐的鄙視。
“懷疑,就不要吃,”林未嫌棄。
這小子,自己做什麼都要懷疑。
下次,定要教訓他到不敢再懷疑自己。
想到豬大腸,徐子陽乾笑,這話不敢接,他不想錯過美味。
“瞧你這出息,”林未搖頭,繼續剁石螺:
“你再敢懷疑一句,我炒好的螺,你一個別想碰。”
徐子陽“……”
很快,大個的都已經挑了出來。
徐子珩皺眉,“後孃,這些小的不能吃嗎?”
“能,但太小,難剁,”林未沒抬頭,一刀落下,直接剁掉一個石螺的尾巴。
“那要不要把這些倒回到河裡?”
林未終於抬頭了,似笑非笑的看著的他:
“覺得自己撈這些螺,不累?”
“累,”徐子珩老實點頭,做任何一件事,就沒有不累的。
“累,還浪費?”林未送了他一個白眼。
掃了一眼剩下的小螺,搖頭,“這些明天再給你們做另外一道菜。”
說著低頭繼續剁。
等剁完時,天色已黑。
交代徐子珩把剁好的這些石螺再搓洗幾次後,她便轉身朝廚房走去。
她要準備佐料了。
這螺,佐料不足,燉得不夠入味的話,吃起來不但不香,而且還會帶有一股泥腥味。
瞧著自己翻找出來的香料,以及剛才在路上摘回來的紫蘇和薄荷。
林未有些遺憾,少了辣椒。
炒螺,辣的才好吃!
此時,徐子珩端著洗好的田螺回來了。
“生火,開炒!”林未嘴角輕勾。
在鍋燒熱,油變得滾燙時候,林未下了所有香料爆香,然後田螺一下,這一個翻炒!
香味,一下子冒了出來。
而田螺在鐵鍋裡的翻炒聲,也格外的清脆悅耳。
“好香!”
徐子陽帶著徐青琳出現在廚房門口,他猛吸著鼻子。
這香味,是他所沒聞過的。
“這,不能吃,是害蟲,又髒,”林未挑眉,直接學他今天說過的話。
徐子陽乾笑,“後孃,我錯了,我不該懷疑你的。”
“你可以懷疑,真的可以!”
“不,我不懷疑!”
……
徐子珩和徐青琳抿嘴偷笑。
而此時,香味也從她家院子往村子方向飄去。
“不愧是長陵候府的人,就算是長陵候府沒了,也能天天吃香喝辣。”