第96章 會議二(第1/2 頁)
店長,廚師長都可以向下獎勵的,廚師這個月菜品退菜情況,幾道菜以內屬於正常情況。
超出是什麼原因,處罰機制,廚師也要有一個評比嘛,不然工作多無趣啊!
前廳也一樣,犯錯誤的處罰的錢,都可以集中獎勵給某一個,或者幾個優秀的服務員主管。
公司給的這一部分,你們有權利處置,但是要得人心,不要把公司積極向上的事兒,變成你們在店鋪裡,結黨營私組建小團隊的福利。
運營總監可不是吃乾飯的,他們作為集團運營的每一個人頭頂上的一把刀,上到剛剛集團部門,下到店鋪運營,廚房進貨,廚房用度,鋪張浪費。
這個部門有權利處置,發現的任何有損運營和公司形象的問題。
甚至隨時可以拿起法律武器維權,一旦發現任何超出底線的事兒,都可以第一時間安排警方介入,向大眾公示。
我們要保證顧客吃的每一道菜,都是安全可靠的沒有任何食品危險的。
集團接下來會快速擴張,如果各位跟不上腳步,別怪我事先提醒你!
你也不要擔心你手底下的人優秀,那都是你未來的幫手。
也許因為他的優秀,你又接了一家店,成為雙店廚師長,或者店長,
你們拿的是兩個店長的基本工資,加兩個店鋪的指標提成,超過五家店,我會拿出這五家店固定利潤分紅給你作為獎勵。
每一個廚師都有一個副廚配備,每一個店長都有一個副店,或者大堂經理配備。
集團在年終獎會額外有,這一方面的獎金,只要你們足夠務實優秀奮進。
我在這裡許諾,集團任何優秀的人才,都會得到應有的獎勵。
剛剛孫先生跟我提議,集團壯大脫離不開每個人的奮鬥,跟隨集團成長優秀的人才。
公司會為他在省城,付一筆買房首付作為獎勵,目前省會房價行情,五到十萬塊錢!
這個時候下面一片掌上,那個軟體部門忍不住了說:董事長我現在轉運營還來得及不?
董事長笑著說:好好搞你軟體,後面孫先生肯定對你這邊有更多的發展需求。
在這裡說一下,剛剛提到的孫先生是咱們集團的顧問!
這個人你們不要以貌取人,他的低調讓我都不得不汗顏,我當初要見他!
孫先生說:沒必要見,想談十萬塊錢一個小時!
一眾人更是驚呆的聽著,紛紛露出不可思議的目光!
我聽了他的事兒以後,直接讓我侄女拿卡去取錢。
我見到第一眼的孫先生穿著洗的發白的牛仔褲,洗的起毛的短袖,非常淡定的和我聊天,絲毫不在意自己的穿著,在別人眼裡的感受!
他說的前半個小時我都是震驚的聽著,一下子讓我對集團運營就有了大的改變。
他給我說的第一個公司改革,就讓我賺了那個十萬的幾十倍不止,甚至上百倍!
眾人聽到這裡肅然起敬。
李川說:我對孫先生說,要不要來公司上班?
孫先生說:沒有這個想法,現在的生活很好,但是被我打破了,後面要辭職了。
最後談了好久,我花了大代價才同意做集團顧問。
只指點集團發展,不坐班不打卡,就在前幾天孫先生,再次打破了我對他的認知,至於是什麼就不透露了。
我之所以告訴你們,是讓你們明白對孫先生尊重一些,你們能在集團拿到多少額外好處,都是託了孫先生的福音。
我再透露一點,集團不會守著省城這一畝三分地,未來你們其中某一個人只是城市負責人,負責省城這幾家或者十幾家門店。
看著眾人眼睛發亮,李川不