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魏嬤嬤的眼神掃過一個個廚娘,將她們臉上的焦慮、自信、擔憂都看在眼裡,扭身再次往前走去。
柳茹月鬆了一口氣,還真是伺候月子孃的。
還好她早已經猜到,所以心裡已經有了數。
上一世她伺候過後宅的月子娘,後宅得寵的姨娘有些只當滋補品都得大吃,主母送來的補品、雞鴨魚鵝,只當越多越好,結果吃太多,人發福了,老爺就厭棄了。
這個方姨娘不知是什麼樣的人,從陳堯口中得知的不一定就是真的,但她也不敢不信。
柳茹月可不會在吃食上做手腳。
她當時蹭車遇上劉夫人,劉夫人身邊的兩個嬤嬤可都是懂得一些這些講究的人。
萬一害了劉夫人的,當真是方姨娘,那柳茹月就不敢在她面前耍什麼花招了。
要麼方姨娘本事就是個宅鬥高手,要麼她身邊有幫手懂得這些手段。
那她現在為了應聘上廚娘,就得一心一意為月子孃的身體著想。
滋補是必須的,但不能是把方姨娘往肥胖了催的菜式。
想通這些之後,柳茹月心靜如水。
一盞茶的時間後,來到了大廚房外面。
廚房外有一個空地,平日裡可以曬曬糧食、香料,現在卻已經擺上了一個個煤炭爐子。
爐灶正前方擺放著一個主桌,此刻也沒坐人。
左右兩側也放了桌子,左邊做了一個肥頭大耳的大漢,右邊坐著一個身穿布衣、年齡有些大的廚娘。
想來,這就是一會兒決定她們去留的老廚子了。
至於主坐,應該是留給方姨娘的,但她現在還沒來。
魏嬤嬤走上前,站在主桌旁,指著廚房門口旁一張堆滿了食材的長桌。
「所有菜都在那裡,每個人要做兩菜一湯出來,拿的菜多了、做完菜有剩不行,分量太大吃不完也不行,這是浪費。拿的菜少了,再想去拿菜,也不行。每個人只能拿一次菜。」
短短一句話,倒是將要求說的簡單明瞭,「拿著你們身旁的籃子上去挑菜吧,記住規矩,不許推搡、搶東西。」
大家都沒想到竟然是這麼個要求,聽完之後,紛紛抄起身邊的菜籃子,一窩蜂的向廚房門口跑去,但大家還記得魏嬤嬤的提醒,沒太魯莽。
柳茹月背著孩子,沒敢往前沖,拿著籃子走向前,將心中早已有數的菜,一一撿到了籃子裡。
早已經打理好雞毛的老母雞、烏骨雞,是廚娘們的首選。
豬蹄子,也是大家的最愛。
可是除了雞、豬蹄,長桌上還有大腿骨、牛肉、羊肉、鹿肉、鯽魚、鴿子等等都適合孕婦滋補的食材。
看到這些食材,方才拿起了老母雞、豬蹄子的人,又猶豫了起來,眼花繚亂的肉類、補藥,讓她們看的眼花,心也活泛起來。
畢竟大家第一選擇大多是老母雞、豬蹄子,如果大家都做一樣的菜,自己的感覺勝算恐怕不是那麼大。
雖然大家對自己很有自信,可是誰知道萬一有個人就擅長做老母雞湯呢。
或許可以另闢蹊徑,反正有錢人家裡不差這些東西,將來換著方法做給月子娘吃,也能討個巧。
如此想著,很多人就放下了手裡的第一選擇,去拿比老母雞、豬蹄子更珍貴的食材。
柳茹月頓下腳步,再次打量了魏嬤嬤一眼,在主桌旁邊其實還站著一個丰韻的女子,一看就是奶孃的模樣。
第53章、月子菜
踟躇一瞬,柳茹月腳步一轉,向那個奶孃走去。
魏嬤嬤看了她一眼,但沒有阻止。
奶孃看到柳茹月朝她走來,面色出現了一絲錯愕。
停在奶孃面前,柳茹