第39章 應聘上託兒所廚師(第1/2 頁)
蕭茵茵拉著梨花到了麥場後,報了名就安靜的等著了,不一會兒就有兩位同志抬了一籮筐雞蛋出來,後面跟著的同志抱了幾個鐵盆,等他放下來能看到裡面是油鹽醬醋這樣的調料。 很快,負責這項工作的黃幼安同志讓大家站好隊,“請應聘廚師的同志們,你們站右邊,應聘保育老師的同志站左邊。” 等亂哄哄的人群站好隊,黃同志就安排應聘廚師的到她面前,應聘保育老師的到另一邊,雙方同時進行。 怕嘉嘉冷著,蕭茵茵找機會排在第三位,等到前面兩位同志蒸好蛋羹,由三位裁判舀了一點點品嚐,剩下的蛋羹就被食堂的幫廚端走了,是戰士們早餐的一部分。 蕭茵茵看前面二位同志煮的蛋羹橙黃明亮,顫顫的,彈彈的,聞著誘人,心裡有些緊張。 輪到自己的時候,蕭茵茵先把雞蛋舉頭頂看了看,又搖了搖,確認雞蛋是好蛋,就舀了點水把雞蛋和手洗乾淨,才開始打雞蛋做菜。 把雞蛋打到盆裡攪散,從鍋裡舀水,兌成溫熱水到雞蛋裡,四蛋殼足以,然後在裡面放一點點鹽,有助於凝固,最後攪合勻就行,有氣泡的稍微挑出來,這份雞蛋就算調好了。 這時,蕭茵茵看鍋裡的水開了,就把盆放到篦子上,盆上面蓋個盤子防止水滴進去,最後蓋鍋蓋,這樣蒸了八分鐘,蛋羹就熟了,然後再燜三分鐘出鍋,放上蔥花,滴上香油,一份蛋羹就做好了。 這樣做出來的雞蛋羹,軟嫩香滑,還沒有一點蜂窩,剛剛好。 遞給黃同志他們品嚐,如願看到他們臉上滿意的表情。 黃幼安低頭看見嘉嘉,揉了揉孩子頭髮,問,“你是顧家的?” 蕭茵茵大方點頭,“對嘞,俺是蕭茵茵,嘉嘉,喊黃阿姨。” 嘉嘉探頭,軟糯道:“黃阿姨好。” “好好,你們回去等結果吧。” “謝謝同志,麻煩同志了。” 看隊伍繼續前進,蕭茵茵牽著嘉嘉等梨花。 梨花應聘的是保育老師,所以考察的是給孩子換尿布,餵奶的速度和質量,看梨花熟練的動作,應該是沒少練,不錯不錯。 等了十來分鐘,梨花就搞完了,三人一起回家,伴隨著么二么的節奏,走的飛快。 “梨花,你感覺怎麼樣?” 號子太熟悉,梨花聽著都差點跑起來,聞言道:“不知道後面有沒有人比我強了,但是在我之前的同志們都沒有我的速度快,而且我初中畢業,優勢很大的。” 這個蕭茵茵知道,梨花小時候還沒解放,跟著父母東北西跑的,等安穩下來後,才在隊上的學校讀的書,不過她的天賦不高,初中留級兩次,去年畢業後又剛好訂好了親,所以就不著急找工作。 這次是隊上有工作崗位了,她就趕緊的來試試,要是能被選上,離孃家近,還和未婚夫在同一個單位,多好,就是不知道能不能行,她沒養過孩子,只照顧過弟弟們和三胞胎,也許比不過那些養過好幾個孩子的女同志。 蕭茵茵安慰她,“保育老師需要的是耐心和愛心,文化和麻利的手腳,梨花你都符合,有很大的機率能選上,我這個就懸了,我可是看到多幾個做菜老把式呢。” 梨花不贊同,“嫂子,你忘了愛乾淨了?我覺得這就是你的優勢,說實在的,我真沒見過比你講究的人了,給孩子們做飯不就是要乾淨健康嗎?你說是不是?” “矮油,你這麼一說,我就有信心了,要說愛乾淨我覺得咱們隊上沒誰能比得過我。” 她不僅又買了個案板,切菜切肉分離,煮飯的時候是切次菜就要洗一下菜刀案板,洗一下手,這講究程度把看過她做飯的人都看的一愣一愣的。 所以這衛生方面,蕭茵茵是很有自信的。 而且她想的是,空間有那麼多雞蛋,養的雞現在也開始下蛋了,有機會能往孩子們的飯里加幾個雞蛋也是好的。 兩個人互相打氣加油後各回各家。 回去後,顧老太在廚房忙活,看見她就問:“老大家的,怎麼樣?選上沒?” 那可是十幾塊錢工資啊,要是她年輕個幾十歲,也要去爭取一下,可惜她老了,做飯也不捨得放油鹽,根本沒必要去。 “娘,人家下午才公佈結果,現在那裡還有不少人在面試