第144頁(第1/2 頁)

幾個主子坐定，馮氏自蘇重秉回家，還沒搭上一句話，撐起精神來問了幾句，安慰他耐心等訊息，嘉哥兒由奶孃在正院照看呢，馮氏不放心，囑咐趙媽媽回去看看，還道：「奶孃的吃食可得小心些，讓晏二家的上心，鯽魚湯千萬別往鹽，豬蹄燉的爛一些，加一把花生……」

趙媽媽哭笑不得，一腳邁出門檻又收了回來：「太太您別操心了，老奴保準辦的妥妥噹噹的。」馮氏這才點點頭，湘玉抿嘴笑，馮氏白了她一眼：「膽子肥了，連你太太的笑話都敢拾。」

湘玉忙告饒：「我可不幹，要是太太瘋魔了，追著我餵什麼，可嚇死人了。」

芳姨娘笑聲像銅鈴一般：「哎呀玉姐兒這話，真是逗死人了。」馮氏心情不錯，從桌上抓了一把桂圓、杏仁塞到芳姨娘手裡，順勢拍了一下：「就你話多，快吃一些罷，看你還有沒有功夫說笑。」

芳姨娘見馮氏和她親暱，心裡開心的很，笑哈哈的陪著笑了幾聲，韓姨娘在旁邊拿眼睛直剜她：就她最顯勤兒，巴巴的溜須太太，看著大大咧咧，心思比誰都多。

蘇鴻良坐在主位，也不知抽了哪門子的風，挨個敬了酒，連孩子都沒放過，說姑娘家不吃酒不要緊，拿著筷子沾著舔一口。

看桌子上擺的菜，便知道誰是主角，滿滿一大圓桌，皆是蘇重秉和馮氏愛吃的菜，也不單這些，依照別人的口味，每人也有道最喜的菜。

廚房的人每日伺候飯食，對各個主子的喜好了如指掌，每個院子的丫鬟尋來問一嘴，小姐太太哪個菜沒動筷，哪個菜贊個不停，有哪個菜連著點了半個月，再沒有比廚房人最清楚的。

蘇鴻良吩咐人置辦一桌飯菜，說以大少爺、太太口味為主，再照顧照顧他人，在晏二家的操持下，可謂皆大歡喜。

湘蓮吃著面前的這一道紅煨魚翅，一筷子進口，軟糯的舌頭都要吞了，她納悶道：「這道菜比上次點手藝精進不少，難不成廚房換了掌勺？」

還真被湘蓮猜中了，菜式也要不斷研習精進的，之前的做紅煨魚翅的那個廚子，是湖南當地的，最擅長一手湘菜，可他最近一年懶惰，連火候都不關心，做出來的菜自然差強人意，主子跟廚房管事抱怨過幾次，待晏二家的全面接管廚房，站穩腳跟後便請走了他。

湖南當地的名廚不少，濾濾出身，晏二家的尋到一個年輕不錯的，只有二十幾歲，眉清目秀的，老爹是湖南有名的廚子，虎父無犬子，他年紀輕輕便有一手的好廚藝。

湘蓮吃的這道菜，就是新廚所做，馮氏也讚不絕口：「老爺，聽說廚房來了個新廚子，我嘗嘗這幾樣菜，真真是不錯，鹹淡適宜，賣相也好。」

太太誇讚人，蘇鴻良大手一揮：「給新來的廚子打賞一兩銀子，外加玉器三件兒。」吩咐完蘇鴻良又改了口：「去廚房把人叫過來吧，我也看看。」

蘇老爹吃的盡興，對新廚子也好奇，不過滿屋都是女眷，也不好讓一個男子進屋，便讓他在門外回話，隔的不遠，聲音大些能分辨清楚。

只聽到外面一聲請安，聲音爽朗似洪鐘：「給老爺太太、少爺小姐請安。」

蘇鴻良問了問家世和做菜的心得，隔行如隔山，他也聽不明白。湘玉隔著珠簾，看到一個影影綽綽的影子，對方身量高，雙手規規矩矩的垂在身前，不像是廚子，倒像是學子。

問了姓名，知道這名廚子名叫聶曾，七歲起蹬著板凳就守在大鍋前做菜，深的老父的真傳，燒的一手精緻湖南菜，以創意聞名。

那人接了賞銀，默默的退下，蘇鴻良親自盛了一碗花生山藥枸杞粥遞給馮氏：「太太來喝一碗。」馮氏含著笑，略微低低頭，一抹紅雲飛上臉頰。

吃過晚飯，湘玉攜著湘琪，和馮氏有說有笑的回正院，韓姨娘本想叫住湘蓮說幾句體己話