第99章 收心(第1/2 頁)
好不容易回到村裡,姜可可提著一堆東西往家走去。
放下之後,又開始了繁忙的準備工作。
姜可可始終覺得做飯不是最累的,之前的洗鍋洗臺子,洗這洗那,切這,切那的,事後的收拾這些才是最累的。
肥豬肉白花花的,這麼熱的天氣,不下鍋煉成豬油估計很快就壞了。
還有就是白麵也得給放好了。
空間裡的稻米也直接取出,放進米缸裡混雜一下。
雖然空間裡的米很白,但是混一混,差不多就變黃了。
農家的米多半是黃色的,這也算是一種農家特色了吧。
空間出品的精米都是非常好吃的。
還有就是空間裡的豬肉也可以取出部分來食用了。
肥豬肉切成一小塊一小塊的,加水放進大鐵鍋裡熬著豬油,因為這是大工程,所以好久之後,這鍋裡才開始慢慢有動靜。
姜可可也不心急,坐在旁邊一邊攪拌著,一邊等爸媽回家。
過了好久,一鍋金燦燦的豬油渣終於新鮮出鍋了。
姜國強和蘇紅玉都在灶房門口豎起了大拇指。
“我們閨女這技術就是強,你聞聞這香味,香迷糊了都,全村子都得饞死。”姜國強現在離開了壓榨他打壓他的爺奶,也變得越來越陽光,和一家人有說有笑起來。
“那可不,也不看看是誰生的,媽都吃一口了,你看這味道,那叫一個好。”蘇紅玉伸出手揮了揮,味道確實沒話說。
姜可可拿出一小塊,塞進了爸媽的嘴裡,“快嚐嚐,幫你閨女看看味道怎麼樣?”
“好吃,好吃極了。”農村裡一塊豬油渣可以算得上是一份很可口的點心了。
要換成別的人家,估計是要給家裡小孩吃的。
現在姜家孩子都長大了,因此就幾個大人分著吃了。
姜可可自己也拿了一小塊熱騰騰的豬油渣放進嘴裡。
油的香味,非常非常的脆,一口咬下去,在嘴裡爆開的感覺堪比一種最頂級的享受,很難說這不是一道頂級佳餚,實在是太好吃了吧。
三人都沒控制住嘴巴,不停地吃了好幾塊,甚至連姜可可都不管不顧的多吃了兩塊。
在鄉下,沒有油水,有這豬油渣都算得上是幸福了。
姜可可吃著都沒忍住多吃了幾口。
真好吃,但凡沾點油腥的東西都是好吃的。
這年頭的人可不像現代的人,現代人都不吃動物油脂了,講究健康。
七十年代就是太健康了,一天天的吃著饃饃頭玉米棒子麵,吃的人都快變成番薯玉米了。
現在大家的願望都非常統一,吃肉。
而且還不喜歡瘦肉,因為瘦肉沒有油水,最好的肉就是肥肉,而且肥肉還能煉出豬油。
鄉下炒菜時要是放點豬油進去,那叫一個享受。
因著姜國強和蘇紅玉想週末請客,姜可可得提前弄些食材回家,不然到時候一下子拿出來容易惹人懷疑,這就不好了。
姜可可的本意還是大家開開心心。
吃什麼不重要,花多少錢都無所謂,能讓爸媽開心花多少錢都是值得的。
姜可可指了指夫妻兩面前的豬油渣和豬油問道:“怎麼樣,你們家可可做的不錯吧?到時候吃席的時候還缺什麼食材,我和霆深到時候在鎮上帶回來。”
兩個人聞言一喜,這姑爺就是有本事啊。
“你開心就成,我也辦不成流水席,意思意思,請請族長,你三伯,還有你爸幾個要好的兄弟,你媽幾個交好的嬸子過來吃一頓就行。你的好朋友劉文靜也可以邀請過來一起啊,到時候估計能湊個四五張桌子,你看著準備就行。”蘇紅玉對著女