第103章 大刀闊斧(2)(第1/2 頁)
林立從知道董依雲管過家,就打算將董依雲好好地用上了。
秀娘在記賬方面表現出天賦,但是要她掌管個酒樓,或者管理他這一大片的事務,林立以為會有困難。
且私心裡,林立也不想秀娘太累。
董依雲的賣身契在林立手裡,就屬於林立的下屬。
下屬是來幹什麼的?是幹活的啊。
知人必須善用。
董依雲顯然是激動了,但是不知道是從小所受的教育,還是這一年的磋磨,表現的並不很明顯。
林立很是耐心地看著董依雲,等待著她的答覆。
董依雲的心砰砰跳了幾下,然而很快就平靜下來。
她看著林立,最先想到的竟然是昨天房間裡的那些聲音。
昨日聽著就有些心慌意亂,今天忽然想到,面頰就是一熱。
董依雲立刻就藏住了心思,她定定神思忖了片刻問道:
“少爺,城裡的宅子,都要住進去什麼人?”
“我和秀娘,你,江飛,我帶回來的一部分人,還會不會增加人現在說不好。
下人肯定還是要添的,但是添多少我想交給你決定。”
董依雲點點頭:“如此並不難,依雲可以勝任。”
林立不等董依雲問就接著道:“酒樓我會重新裝修,會新增加一些菜。
也就涉及到繼續用原有的廚師,還是請新的廚師。”
聽到增加新的菜,董依雲眼睛一亮。
她毫不猶豫地點頭道:“少爺肯用依雲,依雲必定盡心盡力。”
林立笑了。他就知道董依雲不會拒絕的。
在大家族裡長大的,不論是男人還是女人,幾乎都具備一定的才華。
能有機會站在人前,就絕對不會甘於人下。
管家和掌櫃,正都是董依雲業務範圍內。
董依雲忙起來,也省得秀娘惦記著她。
便看向秀娘道:“秀娘,你就又要建兩臺賬了。”
秀娘“嗯”了聲道:“我們要搬到城裡住?那這裡呢?地呢?”
林立道:“馬上天就冷了,這屋子四面透風,大冷的時候怎麼住人?
再說我帶回來的那些人還在糖廠裡打地鋪。”
秀娘又嗯了聲。
“這樣的話,以後秀娘你和董姑娘就都要忙了。
董姑娘還好,可以直接就住在城裡了。秀娘你卻要城裡這裡兩頭跑了。
你先忙著,也看看再帶個人,收個學徒也可以。”
又道:“城裡宅子如何佈置,董姑娘你和秀娘商議著來。”
兩人都忙著答應下來。
秀娘忽然問道:“爹孃和大哥大嫂呢?”
林立道:“房間給準備著。估計著也就過年時節能在一起住兩天。”
秀娘若有所思地看董依雲一眼。
林立立刻警惕起來:“我打算在過節之前將酒樓開起來,還要走一批貨,這一陣你們都會很忙。”
當然會很忙了。
昨天在城裡辦了那麼多的事情,林立也採購了足足三車的東西。
其中就有上千個鴨蛋,醃製松花蛋所需要的茶葉,至於生石灰,糖廠一貫不缺這個。
但還是買了一車的備用,更還有綠豆、小麥、大豆。
這還是林立沒有大肆採買。
不過,林立覺得他得提醒秀娘和董依雲的。
“秀娘,董姑娘,你們兩個,一個作為我的賬房,一個是我的管家,從今天開始,所有的採買、銷售就要有計劃了。”
林立看向秀娘:“秀娘,你對幾個廠子需要的原料清楚。
以後每個月