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趙芬低著頭聽她訓斥,她知道只有讓她娘罵痛快了才會停下來。
另一邊葉大嫂氣鼓鼓地回家,喝了一杯水才把怒氣壓下去,&ldo;我大嫂真是越來越不成樣子了。&rdo;
葉老太聽到她的話後嘆一口氣,&ldo;還好你大侄子是親家公母養大的,是個本分人。&rdo;
趙家老兩口自從知道兒子兒媳的德性後,就把大孫子抱過來撫養,好歹沒讓他被養歪。
葉大嫂想到誠懇老實的大侄子終於消了點氣,她看見葉老太在拔雞毛,便擼擼袖子問道:&ldo;娘您這是要做什麼?&rdo;
&ldo;寶哥兒晚上想吃麵條,正好家裡養的公雞也不長肉了,殺了燉湯挺好,咱們晚上吃雞湯麵。&rdo;
葉老太把手裡的活交給葉大嫂,站起身捶捶腰,又說:&ldo;我去地窖裡拿一個冬瓜過來。&rdo;
冬瓜不管做湯還是炒菜都好吃,而且能夠在地窖裡儲存三四個月。
葉老太挎著菜籃走到地窖口,用木棍支起窖門,等裡面有空氣流通之後,才順著梯子爬下去,就著窖口透過來的光,她的視線從擺放整齊的白菜蘿蔔身上一一劃過,最後停在了青綠色的冬瓜上。
方圓型的冬瓜足足有十幾個,表皮都附著淡淡的白霜。
她挑了個中等大小的冬瓜放進菜籃裡,想了想,又拿了一顆白菜和兩根胡蘿蔔,這才離開。
此時葉大嫂已經把雞給剁好了,葉二嫂和葉母正在灶間裡燒水揉麵。
焯過水的雞下鍋開煮,在鍋裡依次放入切成小塊的冬瓜胡蘿蔔片和曬乾的菌菇,緊接著就可以下麵條了,等到出鍋之前再把白菜放進去燙一下,只需要灑一點鹽,一鍋香濃美味的雞湯麵就做好了。
麵條用的不是細白麵,而是連皮帶粒一起磨的小麥麵粉,顏色偏土,帶著十分濃重的麥香氣。
一人一大碗麵條,每個人都沒工夫說話,一個個吃得額角帶汗。
幾個孩子的碗裡還額外放有一個雞蛋,葉瑜夾起一根足有小拇指那麼粗的麵條放進嘴裡,全麥的麵條口感勁道,不易碎斷不易粘糊。
冬瓜自身味道一般,但只要在湯裡煮上一會,就會吸收雞湯的鮮美,在嘴裡稍微嚼兩下就化成一道暖流從喉嚨流入胃裡。
而胡蘿蔔口感偏硬,更是十分解膩。
要是不夠吃,食簍裡還放有好幾個饅頭,將它們掰碎了往湯裡一泡,又是一碗美味的雞湯泡饃。
葉瑜珍惜的把冬瓜嚥下去,在心裡感嘆,真是由奢入儉難啊,今年之前他們天天吃大碴子粥和窩窩頭也沒人抱怨,只是短短几個月胃口就被養刁了。
葉瑜吃到最後碗裡還剩下一個雞蛋,他想了想,用筷子將其分成兩半放進他爹孃的碗裡。
&ldo;爹孃我吃飽了。&rdo;
葉父聽到他這麼說便三兩口吃完雞蛋。
他將雞蛋嚥下去之後開口道:&ldo;我明天帶著寶哥兒去縣城找吳大夫複診。&rdo;
葉老太點點頭,&ldo;正好鋪子也該打掃一下,等到初八的時候正式開門。&rdo;
說到這兒,她又提出,&ldo;你們三兄弟一起去,一個人打掃總比不過三個人速度快。&rdo;
&ldo;成。&rdo;
他們短短几句話就敲定了明天的事。
第二天上午,等到太陽出來,溫度略微升高的時候,葉家兄弟就帶著葉瑜出發。
這一路上葉瑜根本沒有自己走,始終趴在葉父的背上,被他一路背到縣城。
幾個人在縣城門口分別,葉老大和葉老二拿著鑰匙先去葉氏滷味,而葉父則是帶著葉瑜朝回春堂走去。