第99章 月餅禮盒大受歡迎(第1/2 頁)

因為冰皮奶黃燕窩月餅都做的比較大而且價格比較昂貴，所以直接切成小塊放在盤子上，讓客人品嚐。

除了切成小塊的冰皮奶黃燕窩月餅，還有小個的鮮肉月餅。

另外在旁邊還擺了有正常個頭的鮮肉月餅，和三個完整的冰皮奶黃燕窩月餅。

顧客看到印有闔家團圓、平安康泰這些字樣的鮮肉月餅都覺得新奇。

再看看旁邊幾個不同顏色的冰皮奶黃燕窩月餅就覺得更是稀奇了。

負責售賣月餅的小廝熱情的招呼那些圍觀的顧客：“各位如果對我們的鮮肉月餅和冰皮奶黃燕窩月餅感興趣，可以用旁邊的竹籤嚐嚐看！”

來百味坊的客人都是熟客了，自然是知道每次百味坊推出新品的時候，都會讓客人試吃，客人覺得滿意了再買。

這也是百味坊最受歡迎的服務之一，這樣就可以讓客人自行選擇自己喜歡的新品。

一位客人用手拿了一個鮮肉月餅咬了一口，旁邊的客人看著從她嘴裡掉下來的餅皮，覺得這鮮肉月餅肯定酥得很！

“這鮮肉月餅的味道還真是一絕，我以前還從來沒吃過這鹹口的月餅！這裡面居然還有熱乎的湯汁，可是吃起來和普通的肉包子又是完全不同的味道。”

其他幾個客人聽到她這麼說也紛紛拿了一塊鮮肉月餅品嚐了起來。

“這鮮肉月餅味道還真是不錯，餅皮鬆軟酥脆，加上裡面的肉汁，真是太好吃了！”

嘗過鮮肉月餅後，顧客又開始拿起竹籤品嚐冰皮奶黃燕窩月餅了。

“你們都快來嚐嚐這個冰皮奶黃燕窩月餅，這味道簡直是絕了！”

“我吃著這燕窩好像上等燕窩，百味坊真是有心了，連給我們試吃的新品都如此用心！”

“這冰皮奶黃燕窩月餅還真愧叫做冰皮月餅，整個月餅吃起來都是冰冰涼涼的！”

“我喜歡吃它裡面這個內餡，也不知道是怎麼做的，怎麼能那麼好吃呢！”

看到所有的顧客都對鮮肉月餅和冰皮奶黃燕窩月餅讚不絕口，負責售賣月餅的小廝連忙說道：“各位，我們百味坊值此中秋佳節之際，推出了月餅禮盒。裡面有三個冰皮奶黃燕窩月餅、兩個鮮肉月餅和一個蓮蓉蛋黃月餅。因為這鮮肉月餅要現做才好吃，而冰皮奶黃燕窩月餅呢則是因為成本昂貴，所以只能在中秋節前兩天製作。”

“因為百味坊的師傅精力有限，所以這次我們百味坊只預售三百個月餅禮盒，訂完即止！”

這也是趙婉得銷售策略，對於那些官眷貴婦而言，任何東西都得靠搶，她們才會覺得有面子。

果然那些人一聽月餅禮盒只預售三百個，立馬開始計算著自己要送多少盒，然後讓丫環、小廝拿著銀票去收銀臺下訂！

結果不到一個時辰，三百個月餅禮盒就被一搶而空了。

這個結果也讓百味坊的管事大吃一驚，要知道趙婉馨可不低呀，一個月餅禮盒就要九十九兩銀子，說是意味著長長久久。

他算過了，一個月餅禮盒的成本才不到二十兩銀子，這一下子就賺了差不多兩千四百兩銀子，這個趙娘子真是個商業鬼才！

另外鮮肉月餅也是大受歡迎，剛推出的第一天就賣出去了三百多個，可把負責製作鮮肉月餅的幾個師傅累的夠嗆。

負責烤鮮肉月餅的烤箱，差點都烤得冒火星子了！

那些人把鮮肉月餅拿回家，沒想到也是大受歡迎。第二天一早百味坊還沒開業門口就排上了長長的隊伍，都是京城各家派出來買鮮肉月餅的小廝和丫環。

趙婉馨特意讓人留了十個月餅禮盒出來，其中五盒是德安長公主吩咐留下的。剩下五盒是趙婉馨打算用來送人的，柳如松和丁全一人一盒，一盒送去通文館給岑墨晗。