第296頁(第1/2 頁)
歷史上真實的,虛構的,各種各種,講到最後,秦晚詞都有些懷疑人生了。
要知道,和包公有關的影視劇,都有幾十部!
加上小說,話本子,動漫……
每當她聲音有些沙啞,程惠和蕭暮雨就準時的送上熱茶,喝的她一直跑茅廁。
到最後,秦晚詞臉都白了:球球了,做個人吧!
團團更是,還找了塊兒石頭,和苗苗一起把團團名字刻上了,沒事兒就用手指去摩挲。
就因為秦晚詞說了包大人指碑的事情,刻了包大人名字的豐碑,因為指尖的碰觸,千百年來,都出現了一個深坑。
那哪裡是指碑,那是百姓的豐碑啊!
團團得自己感受一下,多久才能出現個坑!
於是秦晚詞是說什麼都不講了,直接拉著鉉舞坐著小馬車跑養殖作坊那邊兒了。
養殖作坊早就井井有條,價格公道,如今說句日進鬥金也不為過。
雞肉雞蛋,大白鵝,鴨子兔子,小白羊,羊的全身都是寶,羊毛羊肉羊奶……
秦晚詞這次就是為了這件事兒過來的,這些毛,足夠他們再迴圈一次,辦個紡織作坊了。
踩點了紡織作坊,又到了之前的皇莊看了看裡面種的秋糧,忙碌了一天,然後又畫了幾張圖紙。
秦晚詞喊著鉉十九:「南寧哪裡有賣莊子的,你盯著點兒,咱們再買一個莊子,辦個農家樂。」
「農家樂?」
幾個鉉都對這個新名詞很好奇。
「讓來的客人,自己釣魚,自己選菜,然後咱們給烹飪了。再承包個宴會,留點兒文人墨客的墨寶……」
好傢夥,他家主子這生意經!
等再回到院子的時候,大家都不敢讓她講故事了。
只是不停的再用幽怨的眼神,試圖喚醒秦晚詞的「良知」。
秦晚詞自然不為所動,最後還是程惠,忽然想到了什麼:「這些,不涉及皇家的故事,完全可以排成戲啊,還有話本子,我就不信賣不好!弟妹,我買你話本子,就你說一遍,我找先生潤色行不行?」
秦晚詞沉默。
「弟妹,說句話吧,之前那些故事,額能不能用啊……」程惠都要哀求了,恨不得騎馬回南城求莫予書去了。
秦晚詞搓搓手:「那個,版權費?」
「版權費?」
「就,話本子,我寫的,有錢吧?」
「有!」程惠擦汗,搞半天就這麼一回事兒,能用銀子解決的問題,就是最簡單的問題!
又有一大筆銀子入帳,秦晚詞滿意了,哼著歌去廚房忙活去了。
幾個孩子這幾天想吃魚,所以廚房常備活魚。
所以秦晚詞準備給幾個孩子做魚丸湯,大人的飯菜則是由鉉詩搞定。
做魚丸的魚肉必須新鮮,肥嫩而刺少,秦晚詞選擇的是鰱魚。
經過冬季寒冷洗禮過的鰱魚,格外的鮮嫩,把魚剖成兩片,釘在案板上,用刀斜著刃刮肉,魚肉便會成為泥狀。
取下來,放進碗裡,等兩片都剖完,碗裡已經是滿滿的魚肉泥了。
加上鹽,一丟丟水,生薑擠出汁攪拌,用筷子攪拌的時候,速度要快,時間要久,打成糊狀。
不需要加蛋白和澱粉,新鮮的魚肉足夠肥嫩,魚不活,才需要加那些。
接著,燒上一鍋開水,用勺子將魚丸下到鍋裡,入水丸成,然後再繼續加熱,等魚丸變色,便是八九分熟,再撈到碗裡。
然後繼續製作魚丸。
手法要快,火候一定要掌控得宜。
最後,是要做魚丸湯,將做好的魚丸都倒入鍋裡煮沸,撒上蔥花,再盛到碗裡。